Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
AHG Indian Vindaloo Curry Paste 50G bringt die feurige Würze der indischen Küche direkt auf deinen Teller. Die aus Goa stammende Vindaloo-Tradition kombiniert portugiesische und indische Aromen und macht diese Paste zu einem aromatischen Highlight für Fleisch- und Gemüsegerichte. Mit kräftigen Zutaten wie Chili, Knoblauch, Ingwer und Tamarinde liefert sie ein intensives Geschmackserlebnis für authentische Currygerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Hähnchen, Lamm oder Rindfleisch und einer Beilage aus Basmati-Reis oder fluffigem Naanbrot servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 20 Minuten – ideal für würzige Currys im Handumdrehen.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Perfekt für scharfe Fleischgerichte wie Vindaloo-Huhn oder Lamm-Curry.
Vegetarisch: Auch mit Kichererbsen oder gebratenem Gemüse hervorragend.
🥗 Zutaten & Allergene
Sojabohnenöl, Chili, Salz, Koriander, Tomatenpüree, Knoblauch, Zucker, Ingwer, Sesamöl, Schwarzer Pfeffer, Gewürze, Senf, Tamarinde.
⚠ Allergene: Soja, Senf, Sesam.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 240 kcal
Fett: 20 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g)
Kohlenhydrate: 9 g (davon Zucker: 6,5 g)
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 13 g
Ballaststoffe: 7,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Die Paste mit fein geschnittenen Zwiebeln in etwas Öl anbraten.
2. Fleisch (z. B. Huhn, Rind oder Lamm) hinzufügen und kurz anbraten.
3. Tomaten und etwas Wasser hinzufügen, aufkochen lassen und ca. 15 Minuten köcheln.
4. Mit Basmati-Reis oder Naanbrot servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., P.O. 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Vindaloo?
Vindaloo ist ein beliebtes scharfes Currygericht, das ursprünglich aus Goa stammt – beeinflusst durch portugiesische Kolonialküche. Typisch ist die Kombination aus Essig, Chili und Gewürzen, wodurch es ein einzigartig intensives und würzig-scharfes Aroma bekommt.
AHG – Authentische asiatische Küche
Die Marke AHG (Asian Home Gourmet) steht für hochwertige Gewürzpasten ohne künstliche Zusätze. Produziert in Thailand und international geschätzt, bringt AHG authentische Geschmäcker direkt in deine Küche. Vegan, gluten- und laktosefrei – für bewusste Genießer.
Vielseitig einsetzbar
Diese Paste eignet sich perfekt für die Zubereitung scharfer Fleischgerichte, kann aber auch für Gemüsegerichte, Eintöpfe oder kreative Fusion-Rezepte verwendet werden. Ihre intensive Würze macht sie zu einem Muss für Curry-Liebhaber.
👩🍳 Rezeptideen
🍛 Vindaloo mit Huhn und Basmati-Reis
Zubereitung:
- 250 g Hühnerbrust in Stücke schneiden.
- 1 Zwiebel fein hacken und mit 1 EL Vindaloo-Paste anbraten.
- Hühnerstücke dazugeben und rundherum anbraten.
- 1 gehackte Tomate und 100 ml Wasser hinzufügen, aufkochen lassen und 15 Minuten köcheln.
- Mit Basmati-Reis servieren.
🍖 Vindaloo-Lammcurry mit Naanbrot
Zubereitung:
- 300 g Lammfleisch in Würfel schneiden.
- 1 EL Paste mit Zwiebeln anrösten, Fleisch hinzufügen und gut anbraten.
- Mit 150 ml Wasser und 1 Tomate auffüllen, ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Naanbrot servieren und mit Koriander garnieren.
🥦 Veganes Vindaloo mit Kichererbsen
Zubereitung:
- 1 Dose Kichererbsen abspülen, 1 Paprika und 1 Zucchini würfeln.
- Gemüse mit der Paste in einer Pfanne anbraten.
- Mit 100 ml Wasser aufgießen und 10 Minuten köcheln.
- Mit frischem Koriander servieren.
Description
🛒 Produktbeschreibung
AHG Indian Vindaloo Curry Paste 50G bringt die feurige Würze der indischen Küche direkt auf deinen Teller. Die aus Goa stammende Vindaloo-Tradition kombiniert portugiesische und indische Aromen und macht diese Paste zu einem aromatischen Highlight für Fleisch- und Gemüsegerichte. Mit kräftigen Zutaten wie Chili, Knoblauch, Ingwer und Tamarinde liefert sie ein intensives Geschmackserlebnis für authentische Currygerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Hähnchen, Lamm oder Rindfleisch und einer Beilage aus Basmati-Reis oder fluffigem Naanbrot servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 20 Minuten – ideal für würzige Currys im Handumdrehen.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Perfekt für scharfe Fleischgerichte wie Vindaloo-Huhn oder Lamm-Curry.
Vegetarisch: Auch mit Kichererbsen oder gebratenem Gemüse hervorragend.
🥗 Zutaten & Allergene
Sojabohnenöl, Chili, Salz, Koriander, Tomatenpüree, Knoblauch, Zucker, Ingwer, Sesamöl, Schwarzer Pfeffer, Gewürze, Senf, Tamarinde.
⚠ Allergene: Soja, Senf, Sesam.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 240 kcal
Fett: 20 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g)
Kohlenhydrate: 9 g (davon Zucker: 6,5 g)
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 13 g
Ballaststoffe: 7,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Die Paste mit fein geschnittenen Zwiebeln in etwas Öl anbraten.
2. Fleisch (z. B. Huhn, Rind oder Lamm) hinzufügen und kurz anbraten.
3. Tomaten und etwas Wasser hinzufügen, aufkochen lassen und ca. 15 Minuten köcheln.
4. Mit Basmati-Reis oder Naanbrot servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., P.O. 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Vindaloo?
Vindaloo ist ein beliebtes scharfes Currygericht, das ursprünglich aus Goa stammt – beeinflusst durch portugiesische Kolonialküche. Typisch ist die Kombination aus Essig, Chili und Gewürzen, wodurch es ein einzigartig intensives und würzig-scharfes Aroma bekommt.
AHG – Authentische asiatische Küche
Die Marke AHG (Asian Home Gourmet) steht für hochwertige Gewürzpasten ohne künstliche Zusätze. Produziert in Thailand und international geschätzt, bringt AHG authentische Geschmäcker direkt in deine Küche. Vegan, gluten- und laktosefrei – für bewusste Genießer.
Vielseitig einsetzbar
Diese Paste eignet sich perfekt für die Zubereitung scharfer Fleischgerichte, kann aber auch für Gemüsegerichte, Eintöpfe oder kreative Fusion-Rezepte verwendet werden. Ihre intensive Würze macht sie zu einem Muss für Curry-Liebhaber.
👩🍳 Rezeptideen
🍛 Vindaloo mit Huhn und Basmati-Reis
Zubereitung:
- 250 g Hühnerbrust in Stücke schneiden.
- 1 Zwiebel fein hacken und mit 1 EL Vindaloo-Paste anbraten.
- Hühnerstücke dazugeben und rundherum anbraten.
- 1 gehackte Tomate und 100 ml Wasser hinzufügen, aufkochen lassen und 15 Minuten köcheln.
- Mit Basmati-Reis servieren.
🍖 Vindaloo-Lammcurry mit Naanbrot
Zubereitung:
- 300 g Lammfleisch in Würfel schneiden.
- 1 EL Paste mit Zwiebeln anrösten, Fleisch hinzufügen und gut anbraten.
- Mit 150 ml Wasser und 1 Tomate auffüllen, ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Naanbrot servieren und mit Koriander garnieren.
🥦 Veganes Vindaloo mit Kichererbsen
Zubereitung:
- 1 Dose Kichererbsen abspülen, 1 Paprika und 1 Zucchini würfeln.
- Gemüse mit der Paste in einer Pfanne anbraten.
- Mit 100 ml Wasser aufgießen und 10 Minuten köcheln.
- Mit frischem Koriander servieren.
