BALI KITCHEN Satay Sauce 200ML – Indonesische Erdnusssauce

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: PT. Kobe Boga Utama, Tangerang, Indonesien
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40–42, 28876 Oyten, Deutschland

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

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Was ist Satay Sauce?
Satay Sauce ist eine der bekanntesten Saucen Südostasiens und wird besonders in Indonesien, Malaysia, Singapur und Thailand geschätzt. Die cremige Erdnusssauce wird traditionell zu gegrillten Fleischspießen – den berühmten Satay-Spießen – serviert. Ihr charakteristischer Geschmack entsteht durch die Kombination von gerösteten Erdnüssen, Gewürzen, Chili und einer ausgewogenen Süße.

Indonesische Inspiration für authentischen Genuss
Die BALI KITCHEN Satay Sauce orientiert sich an den traditionellen Erdnusssaucen Indonesiens. Die Mischung aus Erdnüssen, Knoblauch und roter Chili sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus nussigen, würzigen und leicht scharfen Aromen. Dadurch eignet sich die Sauce nicht nur als klassischer Dip, sondern auch als vielseitige Zutat für zahlreiche asiatische Gerichte.

Warum sind Erdnusssaucen so beliebt?
Erdnüsse verleihen Saucen eine natürliche Cremigkeit und einen intensiven Geschmack. In Kombination mit süßen und würzigen Zutaten entsteht ein ausgewogenes Aroma, das hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Gemüse, Reis und Nudeln passt. Die Kombination aus Umami, Süße und leichter Schärfe macht Satay Sauce weltweit zu einer beliebten Spezialität.

Vielseitig in der asiatischen Küche
Satay Sauce wird traditionell zu Hähnchen-Satay serviert, kann aber auch als Marinade für Grillgerichte, als Dip für Frühlingsrollen oder als Würzsauce für Wokgerichte verwendet werden. Viele Liebhaber asiatischer Küche nutzen sie außerdem als Dressing für Salate oder als cremige Sauce für Reis- und Nudelgerichte.

Ideal für schnelle asiatische Gerichte
Da die Sauce bereits verzehrfertig ist, lassen sich in wenigen Minuten authentische Gerichte zubereiten. Ob für ein schnelles Mittagessen, ein BBQ, einen asiatischen Abend oder kreative Fusion-Rezepte – die BALI KITCHEN Satay Sauce sorgt im Handumdrehen für authentischen Geschmack.

🌶️ Schärfegrad

Mild bis mittelscharf – angenehm nussig mit leichter Chili-Schärfe.

🥜 Geschmacksprofil

Cremig, nussig, süßlich, würzig und leicht scharf mit typisch südostasiatischem Charakter.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍢 Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

1. Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und auf Spieße stecken.
2. Die Spieße grillen oder in der Pfanne braten.
3. Die Satay Sauce leicht erwärmen.
4. Zusammen mit Jasminreis und der Sauce servieren.

🥗 Asiatischer Salat mit Satay-Dressing

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

1. Die Satay Sauce mit etwas Wasser und Limettensaft verrühren.
2. Salat, Gurken, Karotten und Paprika vorbereiten.
3. Das Dressing darübergeben.
4. Mit gerösteten Erdnüssen garnieren.

🥦 Gemüse mit Satay-Dip

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

1. Brokkoli, Karotten und Paprika kurz blanchieren.
2. Die Satay Sauce leicht erwärmen.
3. Das Gemüse mit der Sauce als Dip servieren.
4. Nach Wunsch mit Sesam bestreuen.

🍜 Erdnuss-Nudeln asiatische Art

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

1. Asiatische Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
2. Die Satay Sauce mit etwas heißem Wasser verrühren.
3. Mit den Nudeln vermengen.
4. Mit Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen servieren.