Original: $3.79
-65%$3.79
$1.33Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
WABU Sweet Tamarind 450 g sind hochwertige süße Tamarinden aus Thailand mit einem natürlichen, fruchtig-süßen Geschmack und einer angenehm milden Säure. Das weiche, leicht klebrige Fruchtfleisch macht Tamarinden zu einem beliebten Snack in vielen asiatischen Ländern. Gleichzeitig sind sie eine vielseitige Zutat für die Zubereitung von Chutneys, Saucen, Marinaden, Currys, Desserts und Getränken. Die Früchte bestehen aus 100 % süßen Tamarinden mit Kernen und überzeugen durch ihr authentisches Aroma und ihre natürliche Süße.
🍽️ Serviervorschlag
Das Fruchtfleisch direkt als exotischen Snack genießen oder für Chutneys, Currys, Saucen, Smoothies, Desserts und asiatische Spezialitäten verwenden.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verzehrfertig – keine Zubereitung erforderlich.
🍜 Verwendungsarten
Snack: Direkt aus der Schote genießen.
Chutneys: Ideal für indische und asiatische Chutneys.
Saucen: Perfekt für süß-saure Saucen und Dips.
Marinaden: Verleiht Fleisch, Fisch oder Tofu eine fruchtige Note.
Desserts: Geeignet für Süßspeisen, Eis, Smoothies und Fruchtkreationen.
Traditionelle Gerichte: Beliebte Zutat in der asiatischen und südasiatischen Küche.
🥗 Zutaten & Allergene
Zutaten: 100 % süße Tamarinden mit Kernen.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
⚠ Hinweis: Enthält Kerne. Verschluckungsgefahr, insbesondere für Kinder. Kerne nicht mitessen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: ca. 1314 kJ / 314 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: ca. 75,6 g
davon Zucker: ca. 49 g
Eiweiß: ca. 2,8 g
Salz: ca. 0–0,03 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig. Die äußere Schale und gegebenenfalls Fasern entfernen und das Fruchtfleisch direkt genießen. Die Kerne nicht mitessen. Auch hervorragend geeignet zum Kochen, für Chutneys, Saucen, Marinaden oder traditionelle asiatische Rezepte.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, vorzugsweise gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: Wabu
Hersteller/Importeur: Nicht angegeben.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind süße Tamarinden?
Die Tamarinde ist die Frucht des Tamarindenbaums (Tamarindus indica) und zählt zu den bekanntesten Tropenfrüchten Asiens. Während klassische Tamarinden häufig für ihren kräftig säuerlichen Geschmack bekannt sind, besitzen süße Tamarinden ein deutlich milderes und fruchtigeres Aroma. Sie werden vor allem in Thailand als beliebter Snack geschätzt und direkt aus der Schote gegessen.
Natürlicher Geschmack aus Thailand
WABU Sweet Tamarind stammen aus Thailand, einem der weltweit bekanntesten Anbaugebiete für hochwertige süße Tamarinden. Das Fruchtfleisch überzeugt durch seine weiche Konsistenz, natürliche Süße und leichte Fruchtsäure. Geschmacklich erinnert die Frucht an eine Mischung aus Dattel, Pflaume, Honig und exotischen Tropenfrüchten.
Warum sind Tamarinden so beliebt?
Tamarinden bieten ein einzigartiges Geschmacksprofil aus Süße und Säure, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Sie eignen sich sowohl als natürlicher Snack als auch als vielseitige Kochzutat. Besonders in der thailändischen, indischen, vietnamesischen und philippinischen Küche werden Tamarinden seit Jahrhunderten für traditionelle Rezepte verwendet.
Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten
Das Fruchtfleisch kann pur gegessen oder für Chutneys, Currys, Saucen, Marinaden und Dips verwendet werden. Auch für Getränke, Smoothies, Fruchtpasten, Desserts, Eiscreme oder Marmeladen eignet sich die exotische Frucht hervorragend. Die natürliche Süße harmoniert besonders gut mit würzigen, scharfen und herzhaften Speisen.
Tamarinden in der asiatischen Küche
Tamarinden sind eine wichtige Zutat vieler asiatischer Gerichte. Sie verleihen Currys, Wok-Gerichten, Fischgerichten und Fleischmarinaden eine angenehme Fruchtigkeit und sorgen für eine ausgewogene Geschmackstiefe. Besonders in der thailändischen Küche werden Tamarinden häufig für authentische Saucen und traditionelle Spezialitäten verwendet.
Exotischer Fruchtsnack für jeden Tag
Wer neue tropische Früchte entdecken möchte, findet in den WABU Sweet Tamarind eine authentische Spezialität aus Thailand. Die natürliche Süße und das intensive Fruchtaroma machen die Tamarinden zu einem besonderen Snack für zwischendurch und zu einer spannenden Zutat für kreative Rezepte.
👩🍳 Rezeptideen
🍛 Tamarinden-Chutney zu Reis- und Currygerichten
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
- 150 g Tamarinden-Fruchtfleisch von Schale und Kernen befreien.
- Mit 100 ml Wasser in einem Topf erhitzen.
- Eine fein gehackte Zwiebel, 1 TL geriebenen Ingwer und etwas Chili hinzufügen.
- 10–15 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Mit etwas Salz abschmecken und zu Curry-, Reis- oder Grillgerichten servieren.
🥣 Süß-saure Tamarinden-Sauce für asiatische Rezepte
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
- 100 g Tamarinden-Fruchtfleisch von den Kernen lösen.
- Mit 150 ml warmem Wasser vermengen und einige Minuten ziehen lassen.
- Die Masse durch ein Sieb streichen.
- Mit 1 EL Zucker, 1 EL Sojasauce und etwas Knoblauch kurz aufkochen.
- Als Sauce für Frühlingsrollen, Wok-Gerichte, Grillgerichte oder Bowls servieren.
Description
🛒 Produktbeschreibung
WABU Sweet Tamarind 450 g sind hochwertige süße Tamarinden aus Thailand mit einem natürlichen, fruchtig-süßen Geschmack und einer angenehm milden Säure. Das weiche, leicht klebrige Fruchtfleisch macht Tamarinden zu einem beliebten Snack in vielen asiatischen Ländern. Gleichzeitig sind sie eine vielseitige Zutat für die Zubereitung von Chutneys, Saucen, Marinaden, Currys, Desserts und Getränken. Die Früchte bestehen aus 100 % süßen Tamarinden mit Kernen und überzeugen durch ihr authentisches Aroma und ihre natürliche Süße.
🍽️ Serviervorschlag
Das Fruchtfleisch direkt als exotischen Snack genießen oder für Chutneys, Currys, Saucen, Smoothies, Desserts und asiatische Spezialitäten verwenden.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verzehrfertig – keine Zubereitung erforderlich.
🍜 Verwendungsarten
Snack: Direkt aus der Schote genießen.
Chutneys: Ideal für indische und asiatische Chutneys.
Saucen: Perfekt für süß-saure Saucen und Dips.
Marinaden: Verleiht Fleisch, Fisch oder Tofu eine fruchtige Note.
Desserts: Geeignet für Süßspeisen, Eis, Smoothies und Fruchtkreationen.
Traditionelle Gerichte: Beliebte Zutat in der asiatischen und südasiatischen Küche.
🥗 Zutaten & Allergene
Zutaten: 100 % süße Tamarinden mit Kernen.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
⚠ Hinweis: Enthält Kerne. Verschluckungsgefahr, insbesondere für Kinder. Kerne nicht mitessen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: ca. 1314 kJ / 314 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: ca. 75,6 g
davon Zucker: ca. 49 g
Eiweiß: ca. 2,8 g
Salz: ca. 0–0,03 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig. Die äußere Schale und gegebenenfalls Fasern entfernen und das Fruchtfleisch direkt genießen. Die Kerne nicht mitessen. Auch hervorragend geeignet zum Kochen, für Chutneys, Saucen, Marinaden oder traditionelle asiatische Rezepte.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, vorzugsweise gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: Wabu
Hersteller/Importeur: Nicht angegeben.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
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Was sind süße Tamarinden?
Die Tamarinde ist die Frucht des Tamarindenbaums (Tamarindus indica) und zählt zu den bekanntesten Tropenfrüchten Asiens. Während klassische Tamarinden häufig für ihren kräftig säuerlichen Geschmack bekannt sind, besitzen süße Tamarinden ein deutlich milderes und fruchtigeres Aroma. Sie werden vor allem in Thailand als beliebter Snack geschätzt und direkt aus der Schote gegessen.
Natürlicher Geschmack aus Thailand
WABU Sweet Tamarind stammen aus Thailand, einem der weltweit bekanntesten Anbaugebiete für hochwertige süße Tamarinden. Das Fruchtfleisch überzeugt durch seine weiche Konsistenz, natürliche Süße und leichte Fruchtsäure. Geschmacklich erinnert die Frucht an eine Mischung aus Dattel, Pflaume, Honig und exotischen Tropenfrüchten.
Warum sind Tamarinden so beliebt?
Tamarinden bieten ein einzigartiges Geschmacksprofil aus Süße und Säure, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Sie eignen sich sowohl als natürlicher Snack als auch als vielseitige Kochzutat. Besonders in der thailändischen, indischen, vietnamesischen und philippinischen Küche werden Tamarinden seit Jahrhunderten für traditionelle Rezepte verwendet.
Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten
Das Fruchtfleisch kann pur gegessen oder für Chutneys, Currys, Saucen, Marinaden und Dips verwendet werden. Auch für Getränke, Smoothies, Fruchtpasten, Desserts, Eiscreme oder Marmeladen eignet sich die exotische Frucht hervorragend. Die natürliche Süße harmoniert besonders gut mit würzigen, scharfen und herzhaften Speisen.
Tamarinden in der asiatischen Küche
Tamarinden sind eine wichtige Zutat vieler asiatischer Gerichte. Sie verleihen Currys, Wok-Gerichten, Fischgerichten und Fleischmarinaden eine angenehme Fruchtigkeit und sorgen für eine ausgewogene Geschmackstiefe. Besonders in der thailändischen Küche werden Tamarinden häufig für authentische Saucen und traditionelle Spezialitäten verwendet.
Exotischer Fruchtsnack für jeden Tag
Wer neue tropische Früchte entdecken möchte, findet in den WABU Sweet Tamarind eine authentische Spezialität aus Thailand. Die natürliche Süße und das intensive Fruchtaroma machen die Tamarinden zu einem besonderen Snack für zwischendurch und zu einer spannenden Zutat für kreative Rezepte.
👩🍳 Rezeptideen
🍛 Tamarinden-Chutney zu Reis- und Currygerichten
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
- 150 g Tamarinden-Fruchtfleisch von Schale und Kernen befreien.
- Mit 100 ml Wasser in einem Topf erhitzen.
- Eine fein gehackte Zwiebel, 1 TL geriebenen Ingwer und etwas Chili hinzufügen.
- 10–15 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Mit etwas Salz abschmecken und zu Curry-, Reis- oder Grillgerichten servieren.
🥣 Süß-saure Tamarinden-Sauce für asiatische Rezepte
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
- 100 g Tamarinden-Fruchtfleisch von den Kernen lösen.
- Mit 150 ml warmem Wasser vermengen und einige Minuten ziehen lassen.
- Die Masse durch ein Sieb streichen.
- Mit 1 EL Zucker, 1 EL Sojasauce und etwas Knoblauch kurz aufkochen.
- Als Sauce für Frühlingsrollen, Wok-Gerichte, Grillgerichte oder Bowls servieren.
