Original: $3.99
-65%$3.99
$1.40Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
CENTURY Milchfischfilet mit Blackbeans 184G ist eine authentische philippinische Fischspezialität aus zartem Bangus (Milchfisch) in einer herzhaft-würzigen Sauce mit schwarzen Bohnen. Die Kombination aus Tomatenmark, schwarzen Bohnen, Chili, Knoblauch, Ingwer und braunem Zucker sorgt für ein ausgewogenes Aroma mit pikanten, leicht süßlichen und umami-reichen Noten. Diese verzehrfertige Fischkonserve eignet sich ideal für schnelle Mahlzeiten und bringt den Geschmack der philippinischen Küche direkt auf den Teller.
🍽️ Serviervorschlag
Traditionell mit gedämpftem Reis und Frühlingszwiebeln servieren. Auch hervorragend zu Brot, Nudeln oder als herzhafte Beilage zu asiatischen Gerichten geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
0–3 Minuten – direkt verzehrfertig oder kurz erwärmen.
🍜 Verwendungsarten
Mit Reis: Klassische Bangus-Bowl mit Reis und Gemüse.
Sandwiches & Wraps: Als würzige Fischfüllung verwenden.
Nudelgerichte: Mit asiatischen Nudeln kombinieren.
Beilage: Zu Gemüse- und Reisgerichten servieren.
Schnelle Mahlzeit: Direkt aus der Dose genießen.
🥗 Zutaten & Allergene
Milchfischfilet (Chanos chanos) 55 %, Wasser, Zucker, Sojaöl, Tomatenmark, Sojaöl, schwarze Bohnen 1,7 %, brauner Zucker, natürlich gemahlene Gewürze (Chili, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, schwarzer Pfeffer), Salz, Mononatriumglutamat / Geschmacksverstärker (E621), Verdickungsmittel (Xanthan, Maisstärke, Guarkernmehl).
⚠ Allergene: Enthält FISCH und SOJABOHNEN.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 180 kcal
Fett: 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 8 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 2,2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig – direkt genießen oder nach Wunsch kurz erwärmen. Ideal als schnelle Hauptmahlzeit oder als proteinreiche Beilage.
📦 Lagerempfehlung
Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen nicht verwendeten Inhalt gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Food Business Operator / Importeur: Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
Marke: Century
Herkunft: Philippinen
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Bangus – der Nationalfisch der Philippinen
Milchfisch, auf den Philippinen als Bangus bekannt, gehört zu den beliebtesten Fischarten des Landes und ist ein fester Bestandteil der philippinischen Küche. Sein zartes Fleisch, sein milder Geschmack und seine Vielseitigkeit machen ihn zu einer idealen Zutat für zahlreiche traditionelle Gerichte. Bangus wird auf den Philippinen häufig gegrillt, gebraten oder in aromatischen Saucen serviert.
Die Besonderheit der Blackbeans-Variante
Diese Variante kombiniert hochwertiges Milchfischfilet mit einer würzigen Sauce auf Basis von schwarzen Bohnen. Schwarze Bohnen werden in vielen asiatischen Küchen geschätzt und verleihen Gerichten einen intensiven Umami-Geschmack sowie eine angenehm herzhafte Tiefe. Zusammen mit Tomatenmark, Knoblauch, Ingwer, Chili und braunem Zucker entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus würzigen, süßen und leicht pikanten Aromen.
Authentische philippinische Küche für zu Hause
CENTURY zählt zu den bekanntesten Lebensmittelmarken der Philippinen und ist besonders für hochwertige Fischprodukte bekannt. Mit dem Milchfischfilet in Blackbeans-Sauce lässt sich der authentische Geschmack philippinischer Hausmannskost schnell und unkompliziert genießen – ganz ohne aufwendige Zubereitung.
Proteinreiche und vielseitige Mahlzeit
Mit 13 g Eiweiß pro 100 g eignet sich diese Fischkonserve hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Das Produkt kann direkt aus der Dose serviert oder in zahlreiche Rezepte integriert werden. Die würzige Sauce harmoniert besonders gut mit Reis, Nudeln, Gemüse und Brot.
Warum sind schwarze Bohnen in asiatischen Gerichten so beliebt?
Schwarze Bohnen verleihen Speisen einen tiefen, würzigen Geschmack mit einer leicht fermentierten Note. Sie werden häufig in chinesischen, philippinischen und südostasiatischen Gerichten verwendet und sorgen für die charakteristische Umami-Würze, die viele asiatische Spezialitäten so beliebt macht.
🌶️ Schärfegrad
Leicht scharf – herzhaft, würzig und angenehm pikant mit dezenter Chili-Note.
👩🍳 Rezeptideen
🍚 Bangus Blackbeans Bowl
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- Frischen Reis zubereiten und in eine Schüssel geben.
- Das Milchfischfilet kurz erwärmen oder direkt verwenden.
- Mit der Blackbeans-Sauce über dem Reis anrichten.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
🥪 Würziges Bangus-Sandwich
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
- Das Fischfilet leicht zerkleinern.
- Auf frischem Brot oder Toast verteilen.
- Mit Salat, Gurken und Tomaten belegen.
- Etwas Sauce darübergeben und servieren.
🍜 Asiatische Nudeln mit Blackbeans-Bangus
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
- Asiatische Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Das Milchfischfilet samt Sauce kurz erwärmen.
- Mit den Nudeln vermengen.
- Mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam servieren.
Description
🛒 Produktbeschreibung
CENTURY Milchfischfilet mit Blackbeans 184G ist eine authentische philippinische Fischspezialität aus zartem Bangus (Milchfisch) in einer herzhaft-würzigen Sauce mit schwarzen Bohnen. Die Kombination aus Tomatenmark, schwarzen Bohnen, Chili, Knoblauch, Ingwer und braunem Zucker sorgt für ein ausgewogenes Aroma mit pikanten, leicht süßlichen und umami-reichen Noten. Diese verzehrfertige Fischkonserve eignet sich ideal für schnelle Mahlzeiten und bringt den Geschmack der philippinischen Küche direkt auf den Teller.
🍽️ Serviervorschlag
Traditionell mit gedämpftem Reis und Frühlingszwiebeln servieren. Auch hervorragend zu Brot, Nudeln oder als herzhafte Beilage zu asiatischen Gerichten geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
0–3 Minuten – direkt verzehrfertig oder kurz erwärmen.
🍜 Verwendungsarten
Mit Reis: Klassische Bangus-Bowl mit Reis und Gemüse.
Sandwiches & Wraps: Als würzige Fischfüllung verwenden.
Nudelgerichte: Mit asiatischen Nudeln kombinieren.
Beilage: Zu Gemüse- und Reisgerichten servieren.
Schnelle Mahlzeit: Direkt aus der Dose genießen.
🥗 Zutaten & Allergene
Milchfischfilet (Chanos chanos) 55 %, Wasser, Zucker, Sojaöl, Tomatenmark, Sojaöl, schwarze Bohnen 1,7 %, brauner Zucker, natürlich gemahlene Gewürze (Chili, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, schwarzer Pfeffer), Salz, Mononatriumglutamat / Geschmacksverstärker (E621), Verdickungsmittel (Xanthan, Maisstärke, Guarkernmehl).
⚠ Allergene: Enthält FISCH und SOJABOHNEN.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 180 kcal
Fett: 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 8 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 2,2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig – direkt genießen oder nach Wunsch kurz erwärmen. Ideal als schnelle Hauptmahlzeit oder als proteinreiche Beilage.
📦 Lagerempfehlung
Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen nicht verwendeten Inhalt gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Food Business Operator / Importeur: Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
Marke: Century
Herkunft: Philippinen
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Bangus – der Nationalfisch der Philippinen
Milchfisch, auf den Philippinen als Bangus bekannt, gehört zu den beliebtesten Fischarten des Landes und ist ein fester Bestandteil der philippinischen Küche. Sein zartes Fleisch, sein milder Geschmack und seine Vielseitigkeit machen ihn zu einer idealen Zutat für zahlreiche traditionelle Gerichte. Bangus wird auf den Philippinen häufig gegrillt, gebraten oder in aromatischen Saucen serviert.
Die Besonderheit der Blackbeans-Variante
Diese Variante kombiniert hochwertiges Milchfischfilet mit einer würzigen Sauce auf Basis von schwarzen Bohnen. Schwarze Bohnen werden in vielen asiatischen Küchen geschätzt und verleihen Gerichten einen intensiven Umami-Geschmack sowie eine angenehm herzhafte Tiefe. Zusammen mit Tomatenmark, Knoblauch, Ingwer, Chili und braunem Zucker entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus würzigen, süßen und leicht pikanten Aromen.
Authentische philippinische Küche für zu Hause
CENTURY zählt zu den bekanntesten Lebensmittelmarken der Philippinen und ist besonders für hochwertige Fischprodukte bekannt. Mit dem Milchfischfilet in Blackbeans-Sauce lässt sich der authentische Geschmack philippinischer Hausmannskost schnell und unkompliziert genießen – ganz ohne aufwendige Zubereitung.
Proteinreiche und vielseitige Mahlzeit
Mit 13 g Eiweiß pro 100 g eignet sich diese Fischkonserve hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Das Produkt kann direkt aus der Dose serviert oder in zahlreiche Rezepte integriert werden. Die würzige Sauce harmoniert besonders gut mit Reis, Nudeln, Gemüse und Brot.
Warum sind schwarze Bohnen in asiatischen Gerichten so beliebt?
Schwarze Bohnen verleihen Speisen einen tiefen, würzigen Geschmack mit einer leicht fermentierten Note. Sie werden häufig in chinesischen, philippinischen und südostasiatischen Gerichten verwendet und sorgen für die charakteristische Umami-Würze, die viele asiatische Spezialitäten so beliebt macht.
🌶️ Schärfegrad
Leicht scharf – herzhaft, würzig und angenehm pikant mit dezenter Chili-Note.
👩🍳 Rezeptideen
🍚 Bangus Blackbeans Bowl
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- Frischen Reis zubereiten und in eine Schüssel geben.
- Das Milchfischfilet kurz erwärmen oder direkt verwenden.
- Mit der Blackbeans-Sauce über dem Reis anrichten.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
🥪 Würziges Bangus-Sandwich
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
- Das Fischfilet leicht zerkleinern.
- Auf frischem Brot oder Toast verteilen.
- Mit Salat, Gurken und Tomaten belegen.
- Etwas Sauce darübergeben und servieren.
🍜 Asiatische Nudeln mit Blackbeans-Bangus
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
- Asiatische Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Das Milchfischfilet samt Sauce kurz erwärmen.
- Mit den Nudeln vermengen.
- Mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam servieren.
