Original: $5.49
-65%$5.49
$1.92Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
CJ Beksul Bulgogi Sauce für Rind 500g ist eine authentisch inspirierte koreanische BBQ-Marinade für die Zubereitung von klassischem Bulgogi. Die aromatische Rezeptur kombiniert Sojasauce, süßes Birnenpüree, Zwiebeln, Knoblauch, Ananas, Apfel und schwarzen Pfeffer zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis aus süßen, herzhaften und würzigen Umami-Noten. Die Sauce eignet sich besonders für dünn geschnittenes Rindfleisch, das nach dem Marinieren gegrillt oder in der Pfanne gebraten wird. So gelingt koreanisches Bulgogi schnell und unkompliziert zuhause.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für klassisches Bulgogi mit Reis, Kimchi und verschiedenen koreanischen Banchan-Beilagen. Auch hervorragend als Topping für Reisschalen oder Wraps geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Ca. 10–15 Minuten Garzeit plus Marinierzeit für ein besonders intensives Aroma.
🍜 Verwendungsarten
BBQ-Marinade: Perfekt für dünn geschnittenes Rindfleisch auf Grill oder Pfanne.
Bulgogi Bowl: Mit Reis, Gemüse, Sesam und Frühlingszwiebeln servieren.
Wraps & Salatblätter: Bulgogi traditionell in Salatblätter einwickeln.
Asia-Küche: Auch für Pfannengerichte, Reisgerichte und koreanisch inspirierte BBQ-Rezepte geeignet.
🥗 Zutaten & Allergene
SOJAsauce (Wasser, hydrolysiertes SOJAprotein, Salz, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochreiswein, Koji (GERSTE)), Zucker, Birnenpüree 13,3 % (Birnenpüree, Antioxidationsmittel: E300), Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Ananaspüree, Apfelpüree 1 %, Salz, WEIZENprotein, schwarzer Pfeffer, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E415, Farbstoff: E150c, Geschmacksverstärker: E627, E631.
⚠️ Allergene: Enthält SOJA und WEIZEN/GLUTEN.
Kann Spuren von SOJA, glutenhaltigem Getreide, ERDNÜSSEN, FISCH, KREBSTIEREN und WEICHTIEREN enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 708 kJ / 167 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 40,5 g
davon Zucker: 38 g
Eiweiß: 2,4 g
Salz: 6 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Dünn geschnittenes Rindfleisch großzügig mit der Bulgogi Sauce marinieren.
2. Für ein intensiveres Aroma mindestens 30 Minuten ziehen lassen, idealerweise mehrere Stunden.
3. Das marinierte Fleisch auf dem Grill oder in einer heißen Pfanne anbraten.
4. Mit Reis, Kimchi und koreanischen Beilagen servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller:
CJ Cheil Jedang Co., Ltd., 16 Chukbon, Yeonmu-eup, Nonsan-si, Chungcheongnam-do, Korea
Importeur:
Pan Asia DE Handels GmbH, Robert-Koch-Straße 1a, 63128 Dietzenbach, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung. Hinweis: MFG bezeichnet das Herstellungsdatum und nicht das Mindesthaltbarkeitsdatum.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Bulgogi?
Bulgogi gehört zu den bekanntesten Gerichten der koreanischen Küche und bedeutet sinngemäß „Feuerfleisch“. Traditionell wird dünn geschnittenes Rindfleisch in einer würzigen Marinade aus Sojasauce, Obst, Knoblauch und Gewürzen eingelegt und anschließend gegrillt oder gebraten. Durch die Marinade wird das Fleisch besonders aromatisch, zart und saftig.
Authentischer koreanischer Geschmack für Zuhause
Die CJ Beksul Bulgogi Sauce wurde speziell entwickelt, um die typischen Aromen eines traditionellen Bulgogi-Gerichts einfach und unkompliziert in die heimische Küche zu bringen. Die Kombination aus Sojasauce, Birnenpüree, Apfel, Ananas, Knoblauch und Zwiebeln sorgt für die charakteristische Balance aus Süße, Würze und Umami.
Warum enthält koreanische Bulgogi-Marinade Birne?
Koreanische Birnen sind ein klassischer Bestandteil vieler Bulgogi-Rezepte. Sie verleihen der Marinade eine natürliche Fruchtsüße und unterstützen gleichzeitig die Zartheit des Fleisches. Zusammen mit Apfel und Ananas entsteht die typische fruchtige Note, die Bulgogi weltweit so beliebt macht.
Die Marke Beksul von CJ
Beksul ist eine traditionsreiche Produktlinie des koreanischen Lebensmittelherstellers CJ CheilJedang. Die Marke steht für hochwertige koreanische Saucen, Würzmittel und Kochzutaten, die sowohl in privaten Haushalten als auch in der Gastronomie geschätzt werden. Viele Asia-Food-Fans verwenden Beksul-Produkte, um authentische koreanische Gerichte einfach nachzukochen.
Vielseitig in der modernen Küche
Die Bulgogi Sauce eignet sich nicht nur für klassisches Rindfleisch. Sie kann auch zum Marinieren von Hähnchen, Schweinefleisch, Tofu oder Gemüse verwendet werden. Darüber hinaus verleiht sie Bowls, Pfannengerichten, Reisgerichten, Nudeln und Grillrezepten eine angenehm süß-herzhafte koreanische Note.
Koreanisches BBQ erleben
Korean BBQ erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Mit dieser Bulgogi-Marinade lassen sich authentische Grillgerichte, Korean BBQ-Abende, Reisschalen und Street-Food-inspirierte Gerichte bequem zuhause zubereiten. Serviert mit Kimchi, Reis, Sesam und frischem Gemüse entsteht ein typisch koreanisches Geschmackserlebnis.
🌶️ Schärfegrad
Mild würzig – mit ausgewogenem süß-herzhaftem Geschmack und ohne dominante Schärfe.
👩🍳 Rezeptideen
🥩 Klassisches Koreanisches Bulgogi
Zubereitung:
- 500 g dünn geschnittenes Rindfleisch mit der Bulgogi Sauce marinieren.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- In einer heißen Pfanne oder auf dem Grill anbraten.
- Mit Reis, Kimchi und Sesam servieren.
🍚 Bulgogi Bowl mit Gemüse
Zubereitung:
- Mariniertes Bulgogi-Fleisch anbraten.
- Gekochten Reis in eine Schüssel geben.
- Mit Gurken, Karotten, Frühlingszwiebeln und Bulgogi belegen.
- Mit Sesam garnieren und servieren.
🥬 Koreanische Bulgogi-Wraps
Zubereitung:
- Mariniertes Fleisch anbraten oder grillen.
- Salatblätter vorbereiten.
- Fleisch, Reis und etwas Kimchi in die Blätter geben.
- Einrollen und direkt genießen.
Description
🛒 Produktbeschreibung
CJ Beksul Bulgogi Sauce für Rind 500g ist eine authentisch inspirierte koreanische BBQ-Marinade für die Zubereitung von klassischem Bulgogi. Die aromatische Rezeptur kombiniert Sojasauce, süßes Birnenpüree, Zwiebeln, Knoblauch, Ananas, Apfel und schwarzen Pfeffer zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis aus süßen, herzhaften und würzigen Umami-Noten. Die Sauce eignet sich besonders für dünn geschnittenes Rindfleisch, das nach dem Marinieren gegrillt oder in der Pfanne gebraten wird. So gelingt koreanisches Bulgogi schnell und unkompliziert zuhause.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für klassisches Bulgogi mit Reis, Kimchi und verschiedenen koreanischen Banchan-Beilagen. Auch hervorragend als Topping für Reisschalen oder Wraps geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Ca. 10–15 Minuten Garzeit plus Marinierzeit für ein besonders intensives Aroma.
🍜 Verwendungsarten
BBQ-Marinade: Perfekt für dünn geschnittenes Rindfleisch auf Grill oder Pfanne.
Bulgogi Bowl: Mit Reis, Gemüse, Sesam und Frühlingszwiebeln servieren.
Wraps & Salatblätter: Bulgogi traditionell in Salatblätter einwickeln.
Asia-Küche: Auch für Pfannengerichte, Reisgerichte und koreanisch inspirierte BBQ-Rezepte geeignet.
🥗 Zutaten & Allergene
SOJAsauce (Wasser, hydrolysiertes SOJAprotein, Salz, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochreiswein, Koji (GERSTE)), Zucker, Birnenpüree 13,3 % (Birnenpüree, Antioxidationsmittel: E300), Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Ananaspüree, Apfelpüree 1 %, Salz, WEIZENprotein, schwarzer Pfeffer, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E415, Farbstoff: E150c, Geschmacksverstärker: E627, E631.
⚠️ Allergene: Enthält SOJA und WEIZEN/GLUTEN.
Kann Spuren von SOJA, glutenhaltigem Getreide, ERDNÜSSEN, FISCH, KREBSTIEREN und WEICHTIEREN enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 708 kJ / 167 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 40,5 g
davon Zucker: 38 g
Eiweiß: 2,4 g
Salz: 6 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Dünn geschnittenes Rindfleisch großzügig mit der Bulgogi Sauce marinieren.
2. Für ein intensiveres Aroma mindestens 30 Minuten ziehen lassen, idealerweise mehrere Stunden.
3. Das marinierte Fleisch auf dem Grill oder in einer heißen Pfanne anbraten.
4. Mit Reis, Kimchi und koreanischen Beilagen servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller:
CJ Cheil Jedang Co., Ltd., 16 Chukbon, Yeonmu-eup, Nonsan-si, Chungcheongnam-do, Korea
Importeur:
Pan Asia DE Handels GmbH, Robert-Koch-Straße 1a, 63128 Dietzenbach, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung. Hinweis: MFG bezeichnet das Herstellungsdatum und nicht das Mindesthaltbarkeitsdatum.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Bulgogi?
Bulgogi gehört zu den bekanntesten Gerichten der koreanischen Küche und bedeutet sinngemäß „Feuerfleisch“. Traditionell wird dünn geschnittenes Rindfleisch in einer würzigen Marinade aus Sojasauce, Obst, Knoblauch und Gewürzen eingelegt und anschließend gegrillt oder gebraten. Durch die Marinade wird das Fleisch besonders aromatisch, zart und saftig.
Authentischer koreanischer Geschmack für Zuhause
Die CJ Beksul Bulgogi Sauce wurde speziell entwickelt, um die typischen Aromen eines traditionellen Bulgogi-Gerichts einfach und unkompliziert in die heimische Küche zu bringen. Die Kombination aus Sojasauce, Birnenpüree, Apfel, Ananas, Knoblauch und Zwiebeln sorgt für die charakteristische Balance aus Süße, Würze und Umami.
Warum enthält koreanische Bulgogi-Marinade Birne?
Koreanische Birnen sind ein klassischer Bestandteil vieler Bulgogi-Rezepte. Sie verleihen der Marinade eine natürliche Fruchtsüße und unterstützen gleichzeitig die Zartheit des Fleisches. Zusammen mit Apfel und Ananas entsteht die typische fruchtige Note, die Bulgogi weltweit so beliebt macht.
Die Marke Beksul von CJ
Beksul ist eine traditionsreiche Produktlinie des koreanischen Lebensmittelherstellers CJ CheilJedang. Die Marke steht für hochwertige koreanische Saucen, Würzmittel und Kochzutaten, die sowohl in privaten Haushalten als auch in der Gastronomie geschätzt werden. Viele Asia-Food-Fans verwenden Beksul-Produkte, um authentische koreanische Gerichte einfach nachzukochen.
Vielseitig in der modernen Küche
Die Bulgogi Sauce eignet sich nicht nur für klassisches Rindfleisch. Sie kann auch zum Marinieren von Hähnchen, Schweinefleisch, Tofu oder Gemüse verwendet werden. Darüber hinaus verleiht sie Bowls, Pfannengerichten, Reisgerichten, Nudeln und Grillrezepten eine angenehm süß-herzhafte koreanische Note.
Koreanisches BBQ erleben
Korean BBQ erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Mit dieser Bulgogi-Marinade lassen sich authentische Grillgerichte, Korean BBQ-Abende, Reisschalen und Street-Food-inspirierte Gerichte bequem zuhause zubereiten. Serviert mit Kimchi, Reis, Sesam und frischem Gemüse entsteht ein typisch koreanisches Geschmackserlebnis.
🌶️ Schärfegrad
Mild würzig – mit ausgewogenem süß-herzhaftem Geschmack und ohne dominante Schärfe.
👩🍳 Rezeptideen
🥩 Klassisches Koreanisches Bulgogi
Zubereitung:
- 500 g dünn geschnittenes Rindfleisch mit der Bulgogi Sauce marinieren.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- In einer heißen Pfanne oder auf dem Grill anbraten.
- Mit Reis, Kimchi und Sesam servieren.
🍚 Bulgogi Bowl mit Gemüse
Zubereitung:
- Mariniertes Bulgogi-Fleisch anbraten.
- Gekochten Reis in eine Schüssel geben.
- Mit Gurken, Karotten, Frühlingszwiebeln und Bulgogi belegen.
- Mit Sesam garnieren und servieren.
🥬 Koreanische Bulgogi-Wraps
Zubereitung:
- Mariniertes Fleisch anbraten oder grillen.
- Salatblätter vorbereiten.
- Fleisch, Reis und etwas Kimchi in die Blätter geben.
- Einrollen und direkt genießen.
