
Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
CJW Reissirup 700 g ist ein traditioneller koreanischer Reissirup mit angenehm milder Süße und einer feinen, leicht nussigen Geschmacksnote. Hergestellt aus 100 % Reisstärke bzw. Reissirup, eignet sich dieser vielseitige Sirup hervorragend als natürliche Alternative zu Haushaltszucker oder Honig. In der koreanischen und asiatischen Küche wird Reissirup häufig zum Süßen von Marinaden, Saucen, Desserts und Backwaren verwendet. Dank seiner sirupartigen Konsistenz verleiht er Speisen nicht nur Süße, sondern auch eine angenehme Textur und einen schönen Glanz.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal zum Süßen von Tee, Kaffee, Porridge, Joghurt, Pancakes oder Desserts. Auch hervorragend für koreanische Marinaden, Glasuren und Backrezepte geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – direkt verwendbar.
🍯 Verwendungsarten
Vegane Honig-Alternative: Für Tee, Frühstück und Desserts.
Backzutat: Für Kuchen, Kekse und Süßspeisen.
Marinaden: Für koreanische BBQ- und Grillrezepte.
Saucen: Für Teriyaki-, Bulgogi- oder Stir-Fry-Saucen.
Frühstück: Zu Porridge, Müsli, Joghurt oder Pancakes.
Getränke: Zum Süßen von Tee, Kaffee oder Smoothies.
🥗 Zutaten & Allergene
Reissirup.
Alternativ angegeben: Glukosesirup aus Reisstärke / Reisstärke 100 %.
✅ Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 333 kcal
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 81 g
davon Zucker: 72 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig. Zum Süßen, Verfeinern, Kochen, Backen oder als Brotaufstrich verwenden. Je nach gewünschter Süße direkt in Speisen und Getränke einrühren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: CJW / Chun Jung One
Vertrieb:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40–42
28876 Oyten, Deutschland
Zusätzliche Angabe:
Kopa GmbH
Siemensstraße 45
69123 Heidelberg, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
09.09.2027
📖 Mehr zum Produkt
Was ist koreanischer Reissirup?
Reissirup ist ein traditionelles Süßungsmittel, das in Korea seit vielen Generationen verwendet wird. Er wird aus Reisstärke hergestellt und besitzt eine milde, ausgewogene Süße, die weniger aufdringlich wirkt als raffinierter Zucker. Dadurch eignet er sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte gleichermaßen.
Beliebte Zutat der koreanischen Küche
In Korea wird Reissirup häufig für Marinaden, Glasuren und traditionelle Gerichte verwendet. Besonders bei beliebten Speisen wie Bulgogi, Galbi oder Dakgalbi sorgt er für eine angenehme Süße und verleiht Saucen eine glänzende Konsistenz. Auch in koreanischen Desserts und Reiskuchen spielt Reissirup eine wichtige Rolle.
Vegane Alternative zu Honig
Viele Menschen verwenden Reissirup als pflanzliche Alternative zu Honig. Seine sirupartige Konsistenz und die dezente Süße machen ihn ideal für Tee, Frühstücksgerichte, Joghurt, Smoothies oder Brotaufstriche. Dadurch eignet sich der Sirup hervorragend für vegane und vegetarische Ernährungsweisen.
Perfekt zum Backen und Kochen
Reissirup lässt sich leicht in Teige, Cremes, Desserts und Backwaren integrieren. Gleichzeitig verbessert er die Textur vieler Speisen und sorgt für eine angenehme Feuchtigkeit in Kuchen, Muffins oder Keksen. In herzhaften Rezepten rundet er die Aromen harmonisch ab.
Ideal für Marinaden und BBQ-Saucen
Durch seinen natürlichen Zuckergehalt unterstützt Reissirup die Karamellisierung beim Braten und Grillen. Deshalb wird er häufig für koreanische BBQ-Marinaden, Teriyaki-Saucen oder Glasuren verwendet und sorgt für einen appetitlichen Glanz auf Fleisch, Gemüse oder Tofu.
CJW / Chun Jung One – Qualität aus Korea
Chun Jung One gehört zu den bekanntesten Lebensmittelmarken Südkoreas und ist weltweit für hochwertige Würzsaucen, Fermentationsprodukte und traditionelle Kochzutaten bekannt. Der CJW Reissirup wird nach koreanischer Tradition hergestellt und eignet sich für authentische asiatische Rezepte ebenso wie für moderne Anwendungen in der internationalen Küche.
👩🍳 Rezeptideen
🍵 Reissirup als vegane Honig-Alternative in Tee oder Porridge
Zubereitungszeit: ca. 2 Minuten
- Eine Tasse Tee oder eine Portion Porridge zubereiten.
- 1–2 Teelöffel CJW Reissirup hinzufügen.
- Gut umrühren, bis sich der Sirup vollständig verteilt hat.
- Nach Geschmack weitere Süße ergänzen.
- Warm genießen.
🥩 Koreanische Marinade mit Reissirup, Sojasauce und Knoblauch
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- 3 EL Reissirup mit 4 EL Sojasauce vermischen.
- 2 fein gehackte Knoblauchzehen hinzufügen.
- Optional etwas Sesamöl und schwarzen Pfeffer ergänzen.
- Fleisch, Tofu oder Gemüse mindestens 30 Minuten marinieren.
- Anschließend grillen, braten oder im Ofen zubereiten.
Description
🛒 Produktbeschreibung
CJW Reissirup 700 g ist ein traditioneller koreanischer Reissirup mit angenehm milder Süße und einer feinen, leicht nussigen Geschmacksnote. Hergestellt aus 100 % Reisstärke bzw. Reissirup, eignet sich dieser vielseitige Sirup hervorragend als natürliche Alternative zu Haushaltszucker oder Honig. In der koreanischen und asiatischen Küche wird Reissirup häufig zum Süßen von Marinaden, Saucen, Desserts und Backwaren verwendet. Dank seiner sirupartigen Konsistenz verleiht er Speisen nicht nur Süße, sondern auch eine angenehme Textur und einen schönen Glanz.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal zum Süßen von Tee, Kaffee, Porridge, Joghurt, Pancakes oder Desserts. Auch hervorragend für koreanische Marinaden, Glasuren und Backrezepte geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – direkt verwendbar.
🍯 Verwendungsarten
Vegane Honig-Alternative: Für Tee, Frühstück und Desserts.
Backzutat: Für Kuchen, Kekse und Süßspeisen.
Marinaden: Für koreanische BBQ- und Grillrezepte.
Saucen: Für Teriyaki-, Bulgogi- oder Stir-Fry-Saucen.
Frühstück: Zu Porridge, Müsli, Joghurt oder Pancakes.
Getränke: Zum Süßen von Tee, Kaffee oder Smoothies.
🥗 Zutaten & Allergene
Reissirup.
Alternativ angegeben: Glukosesirup aus Reisstärke / Reisstärke 100 %.
✅ Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 333 kcal
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 81 g
davon Zucker: 72 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig. Zum Süßen, Verfeinern, Kochen, Backen oder als Brotaufstrich verwenden. Je nach gewünschter Süße direkt in Speisen und Getränke einrühren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: CJW / Chun Jung One
Vertrieb:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40–42
28876 Oyten, Deutschland
Zusätzliche Angabe:
Kopa GmbH
Siemensstraße 45
69123 Heidelberg, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
09.09.2027
📖 Mehr zum Produkt
Was ist koreanischer Reissirup?
Reissirup ist ein traditionelles Süßungsmittel, das in Korea seit vielen Generationen verwendet wird. Er wird aus Reisstärke hergestellt und besitzt eine milde, ausgewogene Süße, die weniger aufdringlich wirkt als raffinierter Zucker. Dadurch eignet er sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte gleichermaßen.
Beliebte Zutat der koreanischen Küche
In Korea wird Reissirup häufig für Marinaden, Glasuren und traditionelle Gerichte verwendet. Besonders bei beliebten Speisen wie Bulgogi, Galbi oder Dakgalbi sorgt er für eine angenehme Süße und verleiht Saucen eine glänzende Konsistenz. Auch in koreanischen Desserts und Reiskuchen spielt Reissirup eine wichtige Rolle.
Vegane Alternative zu Honig
Viele Menschen verwenden Reissirup als pflanzliche Alternative zu Honig. Seine sirupartige Konsistenz und die dezente Süße machen ihn ideal für Tee, Frühstücksgerichte, Joghurt, Smoothies oder Brotaufstriche. Dadurch eignet sich der Sirup hervorragend für vegane und vegetarische Ernährungsweisen.
Perfekt zum Backen und Kochen
Reissirup lässt sich leicht in Teige, Cremes, Desserts und Backwaren integrieren. Gleichzeitig verbessert er die Textur vieler Speisen und sorgt für eine angenehme Feuchtigkeit in Kuchen, Muffins oder Keksen. In herzhaften Rezepten rundet er die Aromen harmonisch ab.
Ideal für Marinaden und BBQ-Saucen
Durch seinen natürlichen Zuckergehalt unterstützt Reissirup die Karamellisierung beim Braten und Grillen. Deshalb wird er häufig für koreanische BBQ-Marinaden, Teriyaki-Saucen oder Glasuren verwendet und sorgt für einen appetitlichen Glanz auf Fleisch, Gemüse oder Tofu.
CJW / Chun Jung One – Qualität aus Korea
Chun Jung One gehört zu den bekanntesten Lebensmittelmarken Südkoreas und ist weltweit für hochwertige Würzsaucen, Fermentationsprodukte und traditionelle Kochzutaten bekannt. Der CJW Reissirup wird nach koreanischer Tradition hergestellt und eignet sich für authentische asiatische Rezepte ebenso wie für moderne Anwendungen in der internationalen Küche.
👩🍳 Rezeptideen
🍵 Reissirup als vegane Honig-Alternative in Tee oder Porridge
Zubereitungszeit: ca. 2 Minuten
- Eine Tasse Tee oder eine Portion Porridge zubereiten.
- 1–2 Teelöffel CJW Reissirup hinzufügen.
- Gut umrühren, bis sich der Sirup vollständig verteilt hat.
- Nach Geschmack weitere Süße ergänzen.
- Warm genießen.
🥩 Koreanische Marinade mit Reissirup, Sojasauce und Knoblauch
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- 3 EL Reissirup mit 4 EL Sojasauce vermischen.
- 2 fein gehackte Knoblauchzehen hinzufügen.
- Optional etwas Sesamöl und schwarzen Pfeffer ergänzen.
- Fleisch, Tofu oder Gemüse mindestens 30 Minuten marinieren.
- Anschließend grillen, braten oder im Ofen zubereiten.


















