
Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
FLYING GOOSE GHOST Extrem Scharf 100ML ist eine thailändische Chilisauce für echte Schärfeliebhaber. Mit einem Chili-Anteil von 45 % und den berüchtigten Naga Jolokia Chilis (Ghost Chilis) liefert diese Sauce eine extreme Schärfe und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Chili, Knoblauch, Branntweinessig, Zucker und Salz sorgt für eine intensive Balance aus Schärfe, Würze und einer leicht süß-sauren Note. Ideal zum Verfeinern von asiatischen Gerichten, Reis, Nudeln, Grillgerichten, Marinaden und Dips.
🍽️ Serviervorschlag
Als scharfe Würzsauce zu Fleisch, Reisgerichten, Nudeln, Burgern, Sandwiches oder asiatischen Speisen verwenden. Aufgrund der extremen Schärfe nur tropfenweise dosieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Verzehrfertig – sofort verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Würzsauce: Für Reisgerichte, Nudelgerichte und Wok-Spezialitäten.
Dip: Sparsam für Snacks, Frühlingsrollen oder Grillgerichte verwenden.
Marinade: Für Fleisch, Tofu oder Gemüse mit anderen Zutaten vermengen.
Burger & Sandwiches: Für eine intensive Schärfe im Fast-Food-Bereich.
BBQ: Perfekt für Grillgerichte und scharfe Saucenmischungen.
🥗 Zutaten & Allergene
Chili (45 %), Wasser, Zucker, Knoblauch, Salz, Branntweinessig, Säuerungsmittel: E330, Stabilisator: E415, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E202.
⚠ Kann enthalten: Weizen, Erdnüsse, Fisch, Soja, Senf und Sesam.
⚠ Warnhinweis: Enthält Naga-Jolokia-Chilis (Ghost Chilis). Extrem scharf. Nicht für Kinder oder schärfeempfindliche Personen geeignet.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 303 kJ / 71 kcal
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 16 g
davon Zucker: 12 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 6,1 g
🌶️ Schärfegrad
Extrem scharf 🔥🔥🔥🔥🔥 – Nur für erfahrene Chili-Fans geeignet. Bereits wenige Tropfen sorgen für intensive Schärfe.
👨🍳 Verzehr- & Dosierungsempfehlung
Die Sauce ist verzehrfertig und sollte aufgrund ihrer extremen Schärfe sehr sparsam verwendet werden. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Gerichten eine intensive Schärfe und ein kräftiges Chili-Aroma zu verleihen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Exotic Food PCL., Rayong, Thailand.
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Ghost Chili Sauce für kompromisslose Schärfe
Die FLYING GOOSE GHOST Extrem Scharf Sauce gehört zu den schärfsten Saucen im Sortiment der bekannten thailändischen Marke Flying Goose. Mit einem hohen Chili-Anteil und der Verwendung von Naga Jolokia, besser bekannt als Ghost Chili, richtet sich diese Sauce an erfahrene Chili-Liebhaber, die auf der Suche nach einem außergewöhnlich scharfen Geschmackserlebnis sind.
Was ist die Ghost Chili?
Die Naga Jolokia oder Ghost Chili zählt zu den berühmtesten Chilisorten der Welt. Sie wurde lange Zeit als eine der schärfsten Chilis überhaupt geführt und erreicht auf der Scoville-Skala Werte von über einer Million Scoville-Einheiten. Neben ihrer intensiven Schärfe zeichnet sie sich durch ein fruchtiges, komplexes Aroma aus, das besonders in hochwertigen Chilisaucen geschätzt wird.
Flying Goose – Kultmarke für Sriracha- und Chilisaucen
Flying Goose ist weltweit für seine authentischen thailändischen Chilisaucen bekannt. Die Marke verbindet traditionelle Rezepturen mit modernen Geschmacksvariationen und hat sich insbesondere bei Liebhabern asiatischer Küche einen Namen gemacht. Die Ghost Chili Variante zählt dabei zu den schärfsten Produkten des Herstellers.
Perfekt für asiatische Gerichte, BBQ und Street Food
Die Sauce eignet sich hervorragend für asiatische Nudelgerichte, gebratenen Reis, Wok-Gerichte, Dumplings, Burger, Sandwiches, Grillgerichte, Tacos oder scharfe Dips. Durch die Kombination aus Chili, Knoblauch und Essig entsteht ein intensiver Geschmack, der weit über reine Schärfe hinausgeht.
Nur für echte Chili-Enthusiasten
Aufgrund ihrer enormen Schärfe sollte die Sauce vorsichtig verwendet werden. Bereits wenige Tropfen reichen aus, um Speisen deutlich zu würzen. Wer gerne an Chili-Challenges teilnimmt oder besonders scharfe Speisen liebt, findet in dieser Ghost Chili Sauce einen echten Geheimtipp aus Thailand.
🔥 Schärfe-Hinweis
Diese Sauce enthält Ghost Chilis (Naga Jolokia) und zählt zu den extrem scharfen Chilisaucen. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden. Nach dem Umgang mit der Sauce gründlich die Hände waschen.
👩🍳 Rezeptideen
🥩 Ghost-Chili-Dip für gegrilltes Fleisch
Zubereitung:
- 2 EL Mayonnaise mit 1–2 Tropfen Ghost Chili Sauce vermischen.
- Etwas Limettensaft hinzufügen.
- Gut verrühren.
- Als Dip zu Steak, Hähnchen oder Grillgemüse servieren.
🍗 Extrem scharfe Sriracha-Marinade für Hähnchen
Zubereitung:
- 1 EL Ghost Chili Sauce mit 2 EL Sojasauce und 1 EL Honig vermischen.
- Hähnchen oder Tofu mindestens 30 Minuten marinieren.
- Im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne garen.
- Mit Reis und Gemüse servieren.
🍜 Feurige Ghost-Chili-Nudeln
Zubereitung:
- Gebratene Nudeln oder Instant-Ramen zubereiten.
- 1–3 Tropfen der Sauce unterrühren.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
- Vorsichtig genießen – die Schärfe entwickelt sich schnell.
Description
🛒 Produktbeschreibung
FLYING GOOSE GHOST Extrem Scharf 100ML ist eine thailändische Chilisauce für echte Schärfeliebhaber. Mit einem Chili-Anteil von 45 % und den berüchtigten Naga Jolokia Chilis (Ghost Chilis) liefert diese Sauce eine extreme Schärfe und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Chili, Knoblauch, Branntweinessig, Zucker und Salz sorgt für eine intensive Balance aus Schärfe, Würze und einer leicht süß-sauren Note. Ideal zum Verfeinern von asiatischen Gerichten, Reis, Nudeln, Grillgerichten, Marinaden und Dips.
🍽️ Serviervorschlag
Als scharfe Würzsauce zu Fleisch, Reisgerichten, Nudeln, Burgern, Sandwiches oder asiatischen Speisen verwenden. Aufgrund der extremen Schärfe nur tropfenweise dosieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Verzehrfertig – sofort verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Würzsauce: Für Reisgerichte, Nudelgerichte und Wok-Spezialitäten.
Dip: Sparsam für Snacks, Frühlingsrollen oder Grillgerichte verwenden.
Marinade: Für Fleisch, Tofu oder Gemüse mit anderen Zutaten vermengen.
Burger & Sandwiches: Für eine intensive Schärfe im Fast-Food-Bereich.
BBQ: Perfekt für Grillgerichte und scharfe Saucenmischungen.
🥗 Zutaten & Allergene
Chili (45 %), Wasser, Zucker, Knoblauch, Salz, Branntweinessig, Säuerungsmittel: E330, Stabilisator: E415, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E202.
⚠ Kann enthalten: Weizen, Erdnüsse, Fisch, Soja, Senf und Sesam.
⚠ Warnhinweis: Enthält Naga-Jolokia-Chilis (Ghost Chilis). Extrem scharf. Nicht für Kinder oder schärfeempfindliche Personen geeignet.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 303 kJ / 71 kcal
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 16 g
davon Zucker: 12 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 6,1 g
🌶️ Schärfegrad
Extrem scharf 🔥🔥🔥🔥🔥 – Nur für erfahrene Chili-Fans geeignet. Bereits wenige Tropfen sorgen für intensive Schärfe.
👨🍳 Verzehr- & Dosierungsempfehlung
Die Sauce ist verzehrfertig und sollte aufgrund ihrer extremen Schärfe sehr sparsam verwendet werden. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Gerichten eine intensive Schärfe und ein kräftiges Chili-Aroma zu verleihen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Exotic Food PCL., Rayong, Thailand.
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Ghost Chili Sauce für kompromisslose Schärfe
Die FLYING GOOSE GHOST Extrem Scharf Sauce gehört zu den schärfsten Saucen im Sortiment der bekannten thailändischen Marke Flying Goose. Mit einem hohen Chili-Anteil und der Verwendung von Naga Jolokia, besser bekannt als Ghost Chili, richtet sich diese Sauce an erfahrene Chili-Liebhaber, die auf der Suche nach einem außergewöhnlich scharfen Geschmackserlebnis sind.
Was ist die Ghost Chili?
Die Naga Jolokia oder Ghost Chili zählt zu den berühmtesten Chilisorten der Welt. Sie wurde lange Zeit als eine der schärfsten Chilis überhaupt geführt und erreicht auf der Scoville-Skala Werte von über einer Million Scoville-Einheiten. Neben ihrer intensiven Schärfe zeichnet sie sich durch ein fruchtiges, komplexes Aroma aus, das besonders in hochwertigen Chilisaucen geschätzt wird.
Flying Goose – Kultmarke für Sriracha- und Chilisaucen
Flying Goose ist weltweit für seine authentischen thailändischen Chilisaucen bekannt. Die Marke verbindet traditionelle Rezepturen mit modernen Geschmacksvariationen und hat sich insbesondere bei Liebhabern asiatischer Küche einen Namen gemacht. Die Ghost Chili Variante zählt dabei zu den schärfsten Produkten des Herstellers.
Perfekt für asiatische Gerichte, BBQ und Street Food
Die Sauce eignet sich hervorragend für asiatische Nudelgerichte, gebratenen Reis, Wok-Gerichte, Dumplings, Burger, Sandwiches, Grillgerichte, Tacos oder scharfe Dips. Durch die Kombination aus Chili, Knoblauch und Essig entsteht ein intensiver Geschmack, der weit über reine Schärfe hinausgeht.
Nur für echte Chili-Enthusiasten
Aufgrund ihrer enormen Schärfe sollte die Sauce vorsichtig verwendet werden. Bereits wenige Tropfen reichen aus, um Speisen deutlich zu würzen. Wer gerne an Chili-Challenges teilnimmt oder besonders scharfe Speisen liebt, findet in dieser Ghost Chili Sauce einen echten Geheimtipp aus Thailand.
🔥 Schärfe-Hinweis
Diese Sauce enthält Ghost Chilis (Naga Jolokia) und zählt zu den extrem scharfen Chilisaucen. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden. Nach dem Umgang mit der Sauce gründlich die Hände waschen.
👩🍳 Rezeptideen
🥩 Ghost-Chili-Dip für gegrilltes Fleisch
Zubereitung:
- 2 EL Mayonnaise mit 1–2 Tropfen Ghost Chili Sauce vermischen.
- Etwas Limettensaft hinzufügen.
- Gut verrühren.
- Als Dip zu Steak, Hähnchen oder Grillgemüse servieren.
🍗 Extrem scharfe Sriracha-Marinade für Hähnchen
Zubereitung:
- 1 EL Ghost Chili Sauce mit 2 EL Sojasauce und 1 EL Honig vermischen.
- Hähnchen oder Tofu mindestens 30 Minuten marinieren.
- Im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne garen.
- Mit Reis und Gemüse servieren.
🍜 Feurige Ghost-Chili-Nudeln
Zubereitung:
- Gebratene Nudeln oder Instant-Ramen zubereiten.
- 1–3 Tropfen der Sauce unterrühren.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
- Vorsichtig genießen – die Schärfe entwickelt sich schnell.




















