Original: $2.19
-65%$2.19
$0.77Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
GOLDEN CHEF Mungbohnen Split Btl 400G sind geteilte Mungbohnen, die sich durch ihren mild-nussigen Geschmack und ihren hohen Nährstoffgehalt auszeichnen. Sie sind besonders eiweiß- und ballaststoffreich und lassen sich vielseitig in der asiatischen sowie vegetarischen und veganen Küche einsetzen – z. B. für Suppen, Currys, Eintöpfe oder als proteinreiche Beilage.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt als Basis für würzige Linsensuppen, indisches Dal, herzhafte Gemüsepfannen oder kalte Salate. Auch in Reisbowl-Gerichten eine ideale Eiweißquelle.
⏲️ Zubereitungszeit
Nach 2–4 Stunden Einweichzeit beträgt die Kochzeit ca. 15–20 Minuten – je nach gewünschter Konsistenz.
🍜 Verwendungsarten
Suppen & Currys: Als Hauptzutat oder nahrhafte Einlage.
Salate: Gekocht und abgekühlt mit frischen Kräutern und Dressing.
Beilage: Als gesunde Alternative zu Reis oder Linsen.
Snacks: Geröstet und gewürzt als knuspriger Snack.
🥗 Zutaten & Allergene
Zutaten: 100 % Mungbohnen
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. Kann Spuren anderer Hülsenfrüchte enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1370 kJ / 327 kcal
Fett: 1,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 47 g (davon Zucker: 7 g)
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Die Mungbohnen 2–4 Stunden in Wasser einweichen.
2. Danach gründlich abspülen.
3. In frischem Wasser je nach Rezept ca. 15–20 Minuten kochen.
4. Nach Belieben würzen und weiterverarbeiten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Mungbohnen?
Mungbohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und sind in der asiatischen Küche weit verbreitet. In geteilter Form – auch als "Split Mung Beans" bekannt – sind sie besonders schnell gar und vielseitig einsetzbar. Sie punkten mit einem hohen Proteingehalt, vielen Ballaststoffen und einem angenehm milden Geschmack.
Vorteile der GOLDEN CHEF Mungbohnen:
Die GOLDEN CHEF Mungbohnen Split stammen aus hochwertigem Anbau und bieten beste Qualität für gesunde Ernährung. Sie sind rein pflanzlich, glutenfrei und ideal für eine bewusste, ausgewogene Küche.
Beliebte Gerichte mit Mungbohnen:
- Indisches Moong Dal: Mit Kurkuma, Ingwer und Koriander
- Thai-Mungbohnen-Curry: Mit Kokosmilch und Gemüse
- Salat mit Mungbohnen: Gekocht, mit Zitrone, Minze und Tomaten
- Frühstücks-Brei: Süß gekocht mit Kokosmilch, Datteln und Zimt
👩🍳 Rezeptideen
🥣 Indisches Moong Dal
Zubereitung:
- Mungbohnen 3 Stunden einweichen und abspülen.
- Mit 500 ml Wasser und Kurkuma ca. 20 Minuten weich kochen.
- In einer Pfanne Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten anbraten.
- Mit Kreuzkümmel, Chili und Koriander würzen.
- Bohnen hinzugeben, abschmecken und servieren.
🥗 Mungbohnen-Salat
Zubereitung:
- Gekochte Mungbohnen abkühlen lassen.
- Mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln und frischer Minze mischen.
- Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz & Pfeffer abschmecken.
Description
🛒 Produktbeschreibung
GOLDEN CHEF Mungbohnen Split Btl 400G sind geteilte Mungbohnen, die sich durch ihren mild-nussigen Geschmack und ihren hohen Nährstoffgehalt auszeichnen. Sie sind besonders eiweiß- und ballaststoffreich und lassen sich vielseitig in der asiatischen sowie vegetarischen und veganen Küche einsetzen – z. B. für Suppen, Currys, Eintöpfe oder als proteinreiche Beilage.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt als Basis für würzige Linsensuppen, indisches Dal, herzhafte Gemüsepfannen oder kalte Salate. Auch in Reisbowl-Gerichten eine ideale Eiweißquelle.
⏲️ Zubereitungszeit
Nach 2–4 Stunden Einweichzeit beträgt die Kochzeit ca. 15–20 Minuten – je nach gewünschter Konsistenz.
🍜 Verwendungsarten
Suppen & Currys: Als Hauptzutat oder nahrhafte Einlage.
Salate: Gekocht und abgekühlt mit frischen Kräutern und Dressing.
Beilage: Als gesunde Alternative zu Reis oder Linsen.
Snacks: Geröstet und gewürzt als knuspriger Snack.
🥗 Zutaten & Allergene
Zutaten: 100 % Mungbohnen
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. Kann Spuren anderer Hülsenfrüchte enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1370 kJ / 327 kcal
Fett: 1,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 47 g (davon Zucker: 7 g)
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Die Mungbohnen 2–4 Stunden in Wasser einweichen.
2. Danach gründlich abspülen.
3. In frischem Wasser je nach Rezept ca. 15–20 Minuten kochen.
4. Nach Belieben würzen und weiterverarbeiten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Mungbohnen?
Mungbohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und sind in der asiatischen Küche weit verbreitet. In geteilter Form – auch als "Split Mung Beans" bekannt – sind sie besonders schnell gar und vielseitig einsetzbar. Sie punkten mit einem hohen Proteingehalt, vielen Ballaststoffen und einem angenehm milden Geschmack.
Vorteile der GOLDEN CHEF Mungbohnen:
Die GOLDEN CHEF Mungbohnen Split stammen aus hochwertigem Anbau und bieten beste Qualität für gesunde Ernährung. Sie sind rein pflanzlich, glutenfrei und ideal für eine bewusste, ausgewogene Küche.
Beliebte Gerichte mit Mungbohnen:
- Indisches Moong Dal: Mit Kurkuma, Ingwer und Koriander
- Thai-Mungbohnen-Curry: Mit Kokosmilch und Gemüse
- Salat mit Mungbohnen: Gekocht, mit Zitrone, Minze und Tomaten
- Frühstücks-Brei: Süß gekocht mit Kokosmilch, Datteln und Zimt
👩🍳 Rezeptideen
🥣 Indisches Moong Dal
Zubereitung:
- Mungbohnen 3 Stunden einweichen und abspülen.
- Mit 500 ml Wasser und Kurkuma ca. 20 Minuten weich kochen.
- In einer Pfanne Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten anbraten.
- Mit Kreuzkümmel, Chili und Koriander würzen.
- Bohnen hinzugeben, abschmecken und servieren.
🥗 Mungbohnen-Salat
Zubereitung:
- Gekochte Mungbohnen abkühlen lassen.
- Mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln und frischer Minze mischen.
- Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz & Pfeffer abschmecken.
