
Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
HAKUTSURU Sake Nigori Sayuri 720ML ist ein hochwertiger japanischer Junmai Nigori Sake aus der traditionsreichen Präfektur Hyogo. Der Name „Sayuri“ („kleine Lilie“) steht für die sanfte, elegante und florale Persönlichkeit dieses besonderen Sake. Durch die typische grobe Filtration bleibt ein Teil der Reisbestandteile erhalten, wodurch der Nigori Sake seine charakteristische cremige Textur, sein weiches Mundgefühl und seine natürliche Süße erhält. Feine Aromen von weißen Trauben, Kirschblüten und zarten Blütennoten machen diesen Premium-Sake zu einem außergewöhnlichen Genuss. Mit 12,5 % vol. eignet sich Sayuri hervorragend als Aperitif, zu Sushi, würzigen Gerichten oder feinen Desserts.
🍽️ Serviervorschlag
Gut gekühlt bei 5–10 °C servieren. Vor dem Einschenken die Flasche leicht schwenken, damit sich die natürliche Trübung gleichmäßig verteilt. Besonders passend zu Sushi, würzigen asiatischen Gerichten, Desserts oder frischem Obst.
⏲️ Genusszeit
Verzehrfertig – direkt gut gekühlt genießen.
🍶 Verwendungsarten
Aperitif: Elegant und erfrischend vor dem Essen.
Speisenbegleiter: Ideal zu Sushi, würzigen Gerichten und asiatischer Küche.
Dessertbegleitung: Harmoniert hervorragend mit Mochi, Eis oder Fruchtdesserts.
Sake-Tasting: Perfekt zum Kennenlernen der cremigen Nigori-Sake-Kategorie.
🥗 Zutaten & Allergene
Reis, Reis-Koji.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben
Für dieses alkoholische Getränk wurden keine Nährwertangaben bereitgestellt.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Gut gekühlt bei 5–10 °C servieren. Vor dem Einschenken die Flasche leicht schwenken, damit sich die typische Nigori-Textur gleichmäßig verteilt.
Hinweis: Alkoholhaltiges Getränk – Verkauf und Verzehr ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller
Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd., Hyogo, Japan.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Nigori Sake?
Nigori Sake ist eine traditionelle japanische Sake-Spezialität, die nur grob filtriert wird. Dadurch bleiben feine Reisbestandteile im Getränk erhalten, welche für die charakteristische milchig-weiße Farbe, die cremige Konsistenz und den besonders weichen Geschmack sorgen. Nigori zählt zu den beliebtesten Sake-Arten für Einsteiger und Genießer, die einen milden und leicht süßlichen Sake bevorzugen.
Sayuri – „kleine Lilie“
Der Name Sayuri bedeutet „kleine Lilie“ und spiegelt die elegante, sanfte und florale Persönlichkeit dieses Premium-Sakes wider. HAKUTSURU verbindet traditionelle Braukunst aus der Region Hyogo mit einer modernen Stilistik, die durch feine Aromen von weißen Trauben, Kirschblüten und zarten Blütennoten überzeugt. Das cremige Mundgefühl und der harmonische Abgang machen Sayuri zu einem der bekanntesten Nigori-Sakes weltweit.
Perfekter Begleiter zu vielen Speisen
Durch seine natürliche Süße und die cremige Textur harmoniert Sayuri hervorragend mit Sushi, Sashimi, scharfen Sushi-Rollen, Tempura, koreanischen und thailändischen Gerichten sowie Desserts wie Mochi, Käsekuchen, Eiscreme oder frischen Früchten. Auch als Aperitif oder bei einem Sake-Tasting überzeugt dieser Junmai Nigori mit seiner ausgewogenen Aromatik.
Der Sake wird ausschließlich aus Reis und Reis-Koji hergestellt und ist laut Produktspezifikation glutenfrei sowie veganfreundlich. Gut gekühlt serviert entfalten sich seine floralen Aromen und die samtige Textur besonders harmonisch.
🍶 Geschmacksprofil
Weich, cremig und leicht süß mit floralen Noten, Aromen von weißen Trauben, Kirschblüten und einem angenehm glatten, harmonischen Abgang.
👩🍳 Rezeptideen
🍡 Sayuri Nigori zu Mochi und Fruchtdesserts
- Eine Auswahl an Mochi, frischen Erdbeeren und exotischen Früchten anrichten.
- Den Sayuri Nigori vor dem Öffnen leicht schwenken.
- Gut gekühlt bei 5–10 °C servieren.
- Die cremige Süße harmoniert hervorragend mit fruchtigen und leichten Desserts.
🍣 Sayuri Nigori zu würzigen Sushi-Rollen
- Spicy Tuna Rolls, Dragon Rolls oder Tempura Rolls vorbereiten.
- Den Nigori Sake gut gekühlt einschenken.
- Mit Wasabi, Sojasauce und eingelegtem Ingwer servieren.
- Die sanfte Süße gleicht die Schärfe der Sushi-Rollen wunderbar aus.
Description
🛒 Produktbeschreibung
HAKUTSURU Sake Nigori Sayuri 720ML ist ein hochwertiger japanischer Junmai Nigori Sake aus der traditionsreichen Präfektur Hyogo. Der Name „Sayuri“ („kleine Lilie“) steht für die sanfte, elegante und florale Persönlichkeit dieses besonderen Sake. Durch die typische grobe Filtration bleibt ein Teil der Reisbestandteile erhalten, wodurch der Nigori Sake seine charakteristische cremige Textur, sein weiches Mundgefühl und seine natürliche Süße erhält. Feine Aromen von weißen Trauben, Kirschblüten und zarten Blütennoten machen diesen Premium-Sake zu einem außergewöhnlichen Genuss. Mit 12,5 % vol. eignet sich Sayuri hervorragend als Aperitif, zu Sushi, würzigen Gerichten oder feinen Desserts.
🍽️ Serviervorschlag
Gut gekühlt bei 5–10 °C servieren. Vor dem Einschenken die Flasche leicht schwenken, damit sich die natürliche Trübung gleichmäßig verteilt. Besonders passend zu Sushi, würzigen asiatischen Gerichten, Desserts oder frischem Obst.
⏲️ Genusszeit
Verzehrfertig – direkt gut gekühlt genießen.
🍶 Verwendungsarten
Aperitif: Elegant und erfrischend vor dem Essen.
Speisenbegleiter: Ideal zu Sushi, würzigen Gerichten und asiatischer Küche.
Dessertbegleitung: Harmoniert hervorragend mit Mochi, Eis oder Fruchtdesserts.
Sake-Tasting: Perfekt zum Kennenlernen der cremigen Nigori-Sake-Kategorie.
🥗 Zutaten & Allergene
Reis, Reis-Koji.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben
Für dieses alkoholische Getränk wurden keine Nährwertangaben bereitgestellt.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Gut gekühlt bei 5–10 °C servieren. Vor dem Einschenken die Flasche leicht schwenken, damit sich die typische Nigori-Textur gleichmäßig verteilt.
Hinweis: Alkoholhaltiges Getränk – Verkauf und Verzehr ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller
Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd., Hyogo, Japan.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Nigori Sake?
Nigori Sake ist eine traditionelle japanische Sake-Spezialität, die nur grob filtriert wird. Dadurch bleiben feine Reisbestandteile im Getränk erhalten, welche für die charakteristische milchig-weiße Farbe, die cremige Konsistenz und den besonders weichen Geschmack sorgen. Nigori zählt zu den beliebtesten Sake-Arten für Einsteiger und Genießer, die einen milden und leicht süßlichen Sake bevorzugen.
Sayuri – „kleine Lilie“
Der Name Sayuri bedeutet „kleine Lilie“ und spiegelt die elegante, sanfte und florale Persönlichkeit dieses Premium-Sakes wider. HAKUTSURU verbindet traditionelle Braukunst aus der Region Hyogo mit einer modernen Stilistik, die durch feine Aromen von weißen Trauben, Kirschblüten und zarten Blütennoten überzeugt. Das cremige Mundgefühl und der harmonische Abgang machen Sayuri zu einem der bekanntesten Nigori-Sakes weltweit.
Perfekter Begleiter zu vielen Speisen
Durch seine natürliche Süße und die cremige Textur harmoniert Sayuri hervorragend mit Sushi, Sashimi, scharfen Sushi-Rollen, Tempura, koreanischen und thailändischen Gerichten sowie Desserts wie Mochi, Käsekuchen, Eiscreme oder frischen Früchten. Auch als Aperitif oder bei einem Sake-Tasting überzeugt dieser Junmai Nigori mit seiner ausgewogenen Aromatik.
Der Sake wird ausschließlich aus Reis und Reis-Koji hergestellt und ist laut Produktspezifikation glutenfrei sowie veganfreundlich. Gut gekühlt serviert entfalten sich seine floralen Aromen und die samtige Textur besonders harmonisch.
🍶 Geschmacksprofil
Weich, cremig und leicht süß mit floralen Noten, Aromen von weißen Trauben, Kirschblüten und einem angenehm glatten, harmonischen Abgang.
👩🍳 Rezeptideen
🍡 Sayuri Nigori zu Mochi und Fruchtdesserts
- Eine Auswahl an Mochi, frischen Erdbeeren und exotischen Früchten anrichten.
- Den Sayuri Nigori vor dem Öffnen leicht schwenken.
- Gut gekühlt bei 5–10 °C servieren.
- Die cremige Süße harmoniert hervorragend mit fruchtigen und leichten Desserts.
🍣 Sayuri Nigori zu würzigen Sushi-Rollen
- Spicy Tuna Rolls, Dragon Rolls oder Tempura Rolls vorbereiten.
- Den Nigori Sake gut gekühlt einschenken.
- Mit Wasabi, Sojasauce und eingelegtem Ingwer servieren.
- Die sanfte Süße gleicht die Schärfe der Sushi-Rollen wunderbar aus.


















