Original: $3.49
-65%$3.49
$1.22Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
HENG SHUN Chinkiang Black Vinegar Essig (550ml) ist ein traditioneller chinesischer Reisessig mit einem säuerlich-süßlichen, leicht malzigen Geschmack. Hergestellt aus Klebreis, Weizenkleie und Zucker, ist dieser schwarze Essig ein Muss in der asiatischen Küche – ideal zum Verfeinern von Gerichten, als Dip oder Marinade.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zu gedämpften Teigtaschen (Dim Sum), als Bestandteil süß-saurer Saucen oder als Geschmacksbooster für gebratenen Reis.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit – direkt gebrauchsfertig.
🍜 Verwendungsarten
Würzmittel: Zur geschmacklichen Verfeinerung von asiatischen Speisen.
Marinade: Ideal für Fleisch- oder Tofu-Gerichte.
Dip: Klassisch zu Dim Sum oder Frühlingsrollen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Klebreis (25 %), Weizenkleie, Zucker, Salz.
⚠ Allergene: Enthält Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 230 kJ / 55 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 5,0 g (davon Zucker: 2,8 g)
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 1,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Der Essig ist sofort verzehrfertig und eignet sich zum Abschmecken von Speisen oder als Dip. Einfach nach Geschmack hinzufügen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Hengshun Vinegar Industry Co., Ltd.
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Chinkiang Black Vinegar?
Chinkiang Essig, auch als schwarzer Reisessig bekannt, stammt ursprünglich aus der Stadt Zhenjiang (Chinkiang) in China und gilt als eines der wichtigsten Würzmittel der chinesischen Küche. Er wird aus fermentiertem Klebreis, Weizenkleie und Wasser hergestellt und besitzt einen tiefen, komplexen Geschmack mit süß-säuerlichen und leicht malzigen Noten.
Warum HENG SHUN Chinkiang Black Vinegar?
Die Marke HENG SHUN steht für Qualität und Tradition. Seit Jahrzehnten ist sie führend in der Produktion authentischer chinesischer Essige. Der Chinkiang Essig von HENG SHUN ist bekannt für seine ausgewogene Säure und seinen aromatischen, tiefen Geschmack, der jedes Gericht veredelt.
Typische Verwendung & Beliebtheit
Dieser schwarze Essig ist ein echter Allrounder in der asiatischen Küche – ob für Gebratenen Reis, Wokgerichte, Teigtaschen, Saucen oder Suppen. Er verleiht Speisen eine authentische Tiefe und wird von Feinschmeckern weltweit geschätzt. Aufgrund seiner natürlichen Zutaten und seiner Vielseitigkeit ist er bei veganer, halal- und Low-Carb-Ernährung besonders beliebt.
👩🍳 Rezeptideen
🍳 Gebratener Reis mit schwarzem Essig
Zubereitung:
- 2 Tassen gekochten Reis in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Kleingeschnittenes Gemüse (z. B. Karotten, Erbsen, Frühlingszwiebeln) hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit 1–2 EL HENG SHUN Chinkiang Black Vinegar ablöschen.
- Optional mit Sojasauce, Sesamöl und einem Ei verfeinern.
- Heiß servieren – perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
🥟 Gedämpfte Teigtaschen mit schwarzem Essig-Dip
Zubereitung:
- Gedämpfte Dumplings (z. B. mit Gemüse oder Fleischfüllung) zubereiten.
- Für den Dip: 2 EL Chinkiang Essig mit 1 TL Sojasauce und etwas frisch gehacktem Ingwer vermischen.
- Dumplings in den Essig-Dip tunken und genießen – ein klassischer asiatischer Snack.
Description
🛒 Produktbeschreibung
HENG SHUN Chinkiang Black Vinegar Essig (550ml) ist ein traditioneller chinesischer Reisessig mit einem säuerlich-süßlichen, leicht malzigen Geschmack. Hergestellt aus Klebreis, Weizenkleie und Zucker, ist dieser schwarze Essig ein Muss in der asiatischen Küche – ideal zum Verfeinern von Gerichten, als Dip oder Marinade.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zu gedämpften Teigtaschen (Dim Sum), als Bestandteil süß-saurer Saucen oder als Geschmacksbooster für gebratenen Reis.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit – direkt gebrauchsfertig.
🍜 Verwendungsarten
Würzmittel: Zur geschmacklichen Verfeinerung von asiatischen Speisen.
Marinade: Ideal für Fleisch- oder Tofu-Gerichte.
Dip: Klassisch zu Dim Sum oder Frühlingsrollen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Klebreis (25 %), Weizenkleie, Zucker, Salz.
⚠ Allergene: Enthält Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 230 kJ / 55 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 5,0 g (davon Zucker: 2,8 g)
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 1,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Der Essig ist sofort verzehrfertig und eignet sich zum Abschmecken von Speisen oder als Dip. Einfach nach Geschmack hinzufügen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Hengshun Vinegar Industry Co., Ltd.
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Chinkiang Black Vinegar?
Chinkiang Essig, auch als schwarzer Reisessig bekannt, stammt ursprünglich aus der Stadt Zhenjiang (Chinkiang) in China und gilt als eines der wichtigsten Würzmittel der chinesischen Küche. Er wird aus fermentiertem Klebreis, Weizenkleie und Wasser hergestellt und besitzt einen tiefen, komplexen Geschmack mit süß-säuerlichen und leicht malzigen Noten.
Warum HENG SHUN Chinkiang Black Vinegar?
Die Marke HENG SHUN steht für Qualität und Tradition. Seit Jahrzehnten ist sie führend in der Produktion authentischer chinesischer Essige. Der Chinkiang Essig von HENG SHUN ist bekannt für seine ausgewogene Säure und seinen aromatischen, tiefen Geschmack, der jedes Gericht veredelt.
Typische Verwendung & Beliebtheit
Dieser schwarze Essig ist ein echter Allrounder in der asiatischen Küche – ob für Gebratenen Reis, Wokgerichte, Teigtaschen, Saucen oder Suppen. Er verleiht Speisen eine authentische Tiefe und wird von Feinschmeckern weltweit geschätzt. Aufgrund seiner natürlichen Zutaten und seiner Vielseitigkeit ist er bei veganer, halal- und Low-Carb-Ernährung besonders beliebt.
👩🍳 Rezeptideen
🍳 Gebratener Reis mit schwarzem Essig
Zubereitung:
- 2 Tassen gekochten Reis in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Kleingeschnittenes Gemüse (z. B. Karotten, Erbsen, Frühlingszwiebeln) hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit 1–2 EL HENG SHUN Chinkiang Black Vinegar ablöschen.
- Optional mit Sojasauce, Sesamöl und einem Ei verfeinern.
- Heiß servieren – perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
🥟 Gedämpfte Teigtaschen mit schwarzem Essig-Dip
Zubereitung:
- Gedämpfte Dumplings (z. B. mit Gemüse oder Fleischfüllung) zubereiten.
- Für den Dip: 2 EL Chinkiang Essig mit 1 TL Sojasauce und etwas frisch gehacktem Ingwer vermischen.
- Dumplings in den Essig-Dip tunken und genießen – ein klassischer asiatischer Snack.
