Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
ITSUKI Ramen Kumamoto Black Garlic Tonkotsu 176G ist eine original japanische Instant-Ramen-Nudelsuppe nach Kumamoto-Art. Die Packung enthält 2 Portionen und kombiniert elastische Weizennudeln mit einer kräftigen, umami-reichen Tonkotsu-Suppenbasis, aromatischem Knoblauchöl und gerösteten Black-Garlic-Noten. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Ramen-Erlebnis mit herzhaftem Geschmack, feinen Sesamnoten und typischem Kumamoto-Charakter. Die schnelle Zubereitung in nur etwa 2,5 Minuten macht diese Ramen zur idealen Wahl für alle, die authentische japanische Nudelsuppen bequem zu Hause genießen möchten.
🍽️ Serviervorschlag
Heiß servieren und nach Wunsch mit weich gekochtem Ei, Frühlingszwiebeln, Mais, Chashu-Schweinefleisch, Bambussprossen, Nori-Algen oder geröstetem Sesam verfeinern.
⏲️ Zubereitungszeit
Ca. 2,5 Minuten.
🍜 Verwendungsarten
Japanische Ramen-Suppe: Authentischer Kumamoto-Ramen-Genuss für Zuhause.
Schnelle Mahlzeit: Perfekt für Mittagspause, Homeoffice oder Abendessen.
Ramen-Basis: Ideal zum Verfeinern mit Ei, Gemüse oder Fleisch.
Asia-Snack: Herzhaft und sättigend für zwischendurch.
Comfort Food: Wärmende japanische Nudelsuppe mit intensivem Umami-Geschmack.
🥗 Zutaten & Allergene
Nudeln: WEIZENmehl, Wasser, Speisesalz, Säureregulator: E500.
Suppenpulver: Speisesalz, hydrolysiertes Eiweiß (SOJABOHNEN, Mais, WEIZEN), Sojadrinkpulver (SOJABOHNEN), Geschmacksverstärker (E621), Ölpulver (Palmöl, Maltodextrin, Emulgator: E1450), Sojasaucenpulver (entfettete SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZEN, Dextrin, Wasser), Hefeextrakt (Hefe, Dextrin), Gewürzzubereitung (Zwiebelflocken, entfettete SOJABOHNEN), Zucker, Knoblauch-Würzmischung 0,4 % (Dextrin, Knoblauch), Farbstoff: E150a, Gewürze, Geschmacksverstärker: E635.
Aromatisiertes Öl: Aromatisiertes Öl (Palmöl, Knoblauch), SESAMöl, Knoblauchextrakt.
⚠ Allergene: Enthält WEIZEN, SOJA und SESAM.
Kann Spuren von MILCH, FISCH, KREBSTIEREN und WEICHTIEREN enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1463 kJ / 346 kcal
Fett: 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 60 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 6,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. 450 ml Wasser zum Kochen bringen.
2. Die Nudeln hinzufügen und ca. 2½ Minuten kochen lassen.
3. Den Topf vom Herd nehmen.
4. Suppenpulver und aromatisiertes Öl hinzufügen.
5. Gut umrühren und heiß servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Itsuki Foods Co., Ltd., 945 Sakano Jonan-Machi, Minami-ku Kumamoto-Shi, Kumamoto 861-4201, Japan
Importeur: JFC Deutschland GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
Hinweis: MFG steht für Herstellungsdatum und ist nicht mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum zu verwechseln. Bitte auf die japanische Datumsangabe achten.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Kumamoto Ramen?
Kumamoto Ramen stammen aus der Präfektur Kumamoto auf der japanischen Insel Kyushu und gehören zu den bekanntesten regionalen Ramen-Spezialitäten Japans. Charakteristisch ist die cremige Tonkotsu-Brühe, die mit geröstetem Knoblauchöl (Mayu) verfeinert wird. Diese Kombination sorgt für einen besonders intensiven, herzhaften Geschmack und hebt Kumamoto Ramen von anderen japanischen Ramen-Arten ab.
Die Besonderheit von Black Garlic (Mayu)
Das berühmte schwarze Knoblauchöl, auch Mayu genannt, wird durch das langsame Rösten von Knoblauch hergestellt. Dadurch entstehen tiefe Röstaromen und eine angenehme Knoblauchnote, die der Brühe ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit kräftigem Umami und einer leicht rauchigen Note.
Tonkotsu – Eine der beliebtesten Ramen-Brühen Japans
Tonkotsu-Ramen sind weltweit für ihre reichhaltige, cremige Brühe bekannt. Ursprünglich aus Kyushu stammend, zeichnen sie sich durch einen besonders intensiven Umami-Geschmack aus. In der Kumamoto-Variante wird die Brühe zusätzlich mit geröstetem Knoblauch und aromatischen Ölen verfeinert, wodurch ein einzigartiges Aroma entsteht.
Authentischer Ramen-Genuss von Itsuki
Die Marke Itsuki ist für hochwertige japanische Nudelspezialitäten bekannt und bietet zahlreiche regionale Ramen-Sorten an. Die Kumamoto Black Garlic Tonkotsu Ramen bringen den Geschmack einer traditionellen Ramen-Bar direkt nach Hause und eignen sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Ramen-Liebhaber.
Perfekt für kreative Ramen-Kreationen
Die kräftige Brühe harmoniert hervorragend mit Toppings wie Chashu-Schweinefleisch, Ajitsuke Tamago (mariniertem Ei), Mais, Bambussprossen, Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln oder Nori-Algen. So entsteht im Handumdrehen eine vollwertige japanische Mahlzeit mit Restaurant-Charakter.
🌶️ Schärfegrad
Würzig und aromatisch – intensive Knoblauch- und Umami-Noten, jedoch keine ausgeprägte Schärfe.
👩🍳 Rezeptideen
🥚 Kumamoto Black Garlic Ramen mit Ei
Zubereitung:
- Die Ramen nach Packungsanweisung zubereiten.
- Ein weich gekochtes Ei halbieren.
- Frühlingszwiebeln fein schneiden.
- Die Suppe mit Ei und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
🌽 Tonkotsu Ramen mit Mais und Sesam
Zubereitung:
- Die Ramen zubereiten.
- Mais kurz erhitzen und zur Suppe geben.
- Mit geröstetem Sesam bestreuen.
- Heiß servieren und genießen.
🍄 Black Garlic Ramen Deluxe
Zubereitung:
- Shiitake-Pilze und Pak Choi kurz anbraten.
- Die Ramen nach Anleitung kochen.
- Gemüse und optional Chashu oder Tofu hinzufügen.
- Mit Nori-Algen und Frühlingszwiebeln garnieren.
Description
🛒 Produktbeschreibung
ITSUKI Ramen Kumamoto Black Garlic Tonkotsu 176G ist eine original japanische Instant-Ramen-Nudelsuppe nach Kumamoto-Art. Die Packung enthält 2 Portionen und kombiniert elastische Weizennudeln mit einer kräftigen, umami-reichen Tonkotsu-Suppenbasis, aromatischem Knoblauchöl und gerösteten Black-Garlic-Noten. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Ramen-Erlebnis mit herzhaftem Geschmack, feinen Sesamnoten und typischem Kumamoto-Charakter. Die schnelle Zubereitung in nur etwa 2,5 Minuten macht diese Ramen zur idealen Wahl für alle, die authentische japanische Nudelsuppen bequem zu Hause genießen möchten.
🍽️ Serviervorschlag
Heiß servieren und nach Wunsch mit weich gekochtem Ei, Frühlingszwiebeln, Mais, Chashu-Schweinefleisch, Bambussprossen, Nori-Algen oder geröstetem Sesam verfeinern.
⏲️ Zubereitungszeit
Ca. 2,5 Minuten.
🍜 Verwendungsarten
Japanische Ramen-Suppe: Authentischer Kumamoto-Ramen-Genuss für Zuhause.
Schnelle Mahlzeit: Perfekt für Mittagspause, Homeoffice oder Abendessen.
Ramen-Basis: Ideal zum Verfeinern mit Ei, Gemüse oder Fleisch.
Asia-Snack: Herzhaft und sättigend für zwischendurch.
Comfort Food: Wärmende japanische Nudelsuppe mit intensivem Umami-Geschmack.
🥗 Zutaten & Allergene
Nudeln: WEIZENmehl, Wasser, Speisesalz, Säureregulator: E500.
Suppenpulver: Speisesalz, hydrolysiertes Eiweiß (SOJABOHNEN, Mais, WEIZEN), Sojadrinkpulver (SOJABOHNEN), Geschmacksverstärker (E621), Ölpulver (Palmöl, Maltodextrin, Emulgator: E1450), Sojasaucenpulver (entfettete SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZEN, Dextrin, Wasser), Hefeextrakt (Hefe, Dextrin), Gewürzzubereitung (Zwiebelflocken, entfettete SOJABOHNEN), Zucker, Knoblauch-Würzmischung 0,4 % (Dextrin, Knoblauch), Farbstoff: E150a, Gewürze, Geschmacksverstärker: E635.
Aromatisiertes Öl: Aromatisiertes Öl (Palmöl, Knoblauch), SESAMöl, Knoblauchextrakt.
⚠ Allergene: Enthält WEIZEN, SOJA und SESAM.
Kann Spuren von MILCH, FISCH, KREBSTIEREN und WEICHTIEREN enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1463 kJ / 346 kcal
Fett: 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 60 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 6,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. 450 ml Wasser zum Kochen bringen.
2. Die Nudeln hinzufügen und ca. 2½ Minuten kochen lassen.
3. Den Topf vom Herd nehmen.
4. Suppenpulver und aromatisiertes Öl hinzufügen.
5. Gut umrühren und heiß servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Itsuki Foods Co., Ltd., 945 Sakano Jonan-Machi, Minami-ku Kumamoto-Shi, Kumamoto 861-4201, Japan
Importeur: JFC Deutschland GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
Hinweis: MFG steht für Herstellungsdatum und ist nicht mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum zu verwechseln. Bitte auf die japanische Datumsangabe achten.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Kumamoto Ramen?
Kumamoto Ramen stammen aus der Präfektur Kumamoto auf der japanischen Insel Kyushu und gehören zu den bekanntesten regionalen Ramen-Spezialitäten Japans. Charakteristisch ist die cremige Tonkotsu-Brühe, die mit geröstetem Knoblauchöl (Mayu) verfeinert wird. Diese Kombination sorgt für einen besonders intensiven, herzhaften Geschmack und hebt Kumamoto Ramen von anderen japanischen Ramen-Arten ab.
Die Besonderheit von Black Garlic (Mayu)
Das berühmte schwarze Knoblauchöl, auch Mayu genannt, wird durch das langsame Rösten von Knoblauch hergestellt. Dadurch entstehen tiefe Röstaromen und eine angenehme Knoblauchnote, die der Brühe ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit kräftigem Umami und einer leicht rauchigen Note.
Tonkotsu – Eine der beliebtesten Ramen-Brühen Japans
Tonkotsu-Ramen sind weltweit für ihre reichhaltige, cremige Brühe bekannt. Ursprünglich aus Kyushu stammend, zeichnen sie sich durch einen besonders intensiven Umami-Geschmack aus. In der Kumamoto-Variante wird die Brühe zusätzlich mit geröstetem Knoblauch und aromatischen Ölen verfeinert, wodurch ein einzigartiges Aroma entsteht.
Authentischer Ramen-Genuss von Itsuki
Die Marke Itsuki ist für hochwertige japanische Nudelspezialitäten bekannt und bietet zahlreiche regionale Ramen-Sorten an. Die Kumamoto Black Garlic Tonkotsu Ramen bringen den Geschmack einer traditionellen Ramen-Bar direkt nach Hause und eignen sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Ramen-Liebhaber.
Perfekt für kreative Ramen-Kreationen
Die kräftige Brühe harmoniert hervorragend mit Toppings wie Chashu-Schweinefleisch, Ajitsuke Tamago (mariniertem Ei), Mais, Bambussprossen, Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln oder Nori-Algen. So entsteht im Handumdrehen eine vollwertige japanische Mahlzeit mit Restaurant-Charakter.
🌶️ Schärfegrad
Würzig und aromatisch – intensive Knoblauch- und Umami-Noten, jedoch keine ausgeprägte Schärfe.
👩🍳 Rezeptideen
🥚 Kumamoto Black Garlic Ramen mit Ei
Zubereitung:
- Die Ramen nach Packungsanweisung zubereiten.
- Ein weich gekochtes Ei halbieren.
- Frühlingszwiebeln fein schneiden.
- Die Suppe mit Ei und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
🌽 Tonkotsu Ramen mit Mais und Sesam
Zubereitung:
- Die Ramen zubereiten.
- Mais kurz erhitzen und zur Suppe geben.
- Mit geröstetem Sesam bestreuen.
- Heiß servieren und genießen.
🍄 Black Garlic Ramen Deluxe
Zubereitung:
- Shiitake-Pilze und Pak Choi kurz anbraten.
- Die Ramen nach Anleitung kochen.
- Gemüse und optional Chashu oder Tofu hinzufügen.
- Mit Nori-Algen und Frühlingszwiebeln garnieren.
