Original: $3.99
-65%$3.99
$1.40Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
JUMBO BRAND Reisessig 550 ml ist ein traditioneller dunkler chinesischer Reisessig mit einem angenehm mild-säuerlichen, leicht süß-salzigen und malzigen Aroma. Hergestellt aus Klebreis, Weizenkleie und sorgfältig fermentierten Zutaten eignet sich dieser Würzessig hervorragend zum Verfeinern authentischer asiatischer Gerichte. Ob für Sushi, Salate, Suppen, Marinaden, Dips oder dunkle Saucen – der Reisessig sorgt für eine ausgewogene Säure und verleiht Speisen mehr Tiefe und Umami. Mit einem Säuregehalt von 5,5 % ist er ein vielseitiger Küchenhelfer für die chinesische, japanische und asiatische Küche.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal zum Würzen von Sushi-Reis, asiatischen Salaten, Dumpling-Dips, Marinaden für Fleisch sowie zum Verfeinern von Suppen und Wok-Gerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit – nach Geschmack direkt zum Würzen oder Marinieren verwenden.
🍜 Verwendungsarten
Sushi: Zum Abschmecken von Sushi-Reis.
Marinaden: Für Fleisch, Geflügel oder Gemüse.
Dips: Für Dumplings, Frühlingsrollen und Gyoza.
Salate: Für asiatische Dressings und Gurkensalate.
Suppen: Zum Abrunden von Brühen und Hot Pot.
Saucen: Für süß-saure oder dunkle Wok-Saucen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Klebreis, WEIZENKLEIE, Zucker, Salz.
Säuregehalt: 5,5 %
⚠ Allergene: Enthält WEIZEN (glutenhaltiges Getreide).
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 250 kJ / 60 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 5 g (davon Zucker: 3 g)
Eiweiß: 4 g
Salz: 1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Der Reisessig ist verzehrfertig und kann direkt zum Würzen, Marinieren oder Abschmecken verwendet werden. Je nach Rezept sparsam dosieren und nach Geschmack ergänzen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: JUMBO / Sakura
Importeur / Kontakt:
Heuschen & Schrouff
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist dunkler Reisessig?
Dunkler Reisessig ist ein traditioneller Essig aus der chinesischen Küche, der durch die Fermentation von Reis und Getreide entsteht. Im Vergleich zu hellem Reisessig besitzt er eine dunklere Farbe, ein volleres Aroma und eine angenehm malzige Note. Seine ausgewogene Säure macht ihn besonders vielseitig und beliebt für zahlreiche asiatische Gerichte.
Authentischer Geschmack für die asiatische Küche
JUMBO BRAND Reisessig verleiht Speisen Tiefe und harmoniert hervorragend mit Sojasauce, Sesamöl, Chiliöl, Knoblauch und Ingwer. Dadurch eignet er sich perfekt für klassische chinesische Rezepte sowie für moderne asiatische Gerichte.
Ideal für Marinaden und Dips
Besonders beliebt ist dunkler Reisessig für Marinaden von Rindfleisch, Ente oder Schweinefleisch. Ebenso eignet er sich als Grundlage für Dumpling-Dips, Gyoza-Saucen oder süß-saure Würzsaucen. Schon wenige Tropfen verleihen Speisen eine ausgewogene Säure und ein intensives Aroma.
Perfekt für Sushi, Salate und Suppen
Neben der chinesischen Küche kann der Essig auch für Sushi-Reis, asiatische Gurkensalate, Suppen, Hot Pot oder Nudelgerichte verwendet werden. Seine milde Säure unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten, ohne sie zu überdecken.
Vielseitiger Küchenhelfer
Ob als Dressing, Marinade, Würzessig oder Zutat für Wok-Saucen – JUMBO BRAND Reisessig ist eine vielseitige Basis für authentische asiatische Rezepte und sollte in keiner Asia-Küche fehlen.
🍶 Geschmacksprofil
Mild säuerlich, malzig und leicht süß-salzig – mit vollmundigem Aroma und ausgewogener Säure.
👩🍳 Rezeptideen
🦆 Dunkle Marinade für Ente oder Fleischgerichte
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (+ Marinierzeit)
- 4 EL Reisessig mit Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und etwas Zucker vermischen.
- Das Fleisch rundum mit der Marinade bestreichen.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Anschließend grillen, braten oder im Ofen garen.
- Mit Reis und Wokgemüse servieren.
🥟 Süß-saurer Dip mit dunklem Reisessig
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
- Reisessig mit Sojasauce, etwas Zucker und Sesamöl verrühren.
- Nach Belieben gehackten Knoblauch und Chili hinzufügen.
- Mit Frühlingszwiebeln oder Sesam garnieren.
- Als Dip zu Dumplings, Gyoza oder Frühlingsrollen servieren.
Description
🛒 Produktbeschreibung
JUMBO BRAND Reisessig 550 ml ist ein traditioneller dunkler chinesischer Reisessig mit einem angenehm mild-säuerlichen, leicht süß-salzigen und malzigen Aroma. Hergestellt aus Klebreis, Weizenkleie und sorgfältig fermentierten Zutaten eignet sich dieser Würzessig hervorragend zum Verfeinern authentischer asiatischer Gerichte. Ob für Sushi, Salate, Suppen, Marinaden, Dips oder dunkle Saucen – der Reisessig sorgt für eine ausgewogene Säure und verleiht Speisen mehr Tiefe und Umami. Mit einem Säuregehalt von 5,5 % ist er ein vielseitiger Küchenhelfer für die chinesische, japanische und asiatische Küche.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal zum Würzen von Sushi-Reis, asiatischen Salaten, Dumpling-Dips, Marinaden für Fleisch sowie zum Verfeinern von Suppen und Wok-Gerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit – nach Geschmack direkt zum Würzen oder Marinieren verwenden.
🍜 Verwendungsarten
Sushi: Zum Abschmecken von Sushi-Reis.
Marinaden: Für Fleisch, Geflügel oder Gemüse.
Dips: Für Dumplings, Frühlingsrollen und Gyoza.
Salate: Für asiatische Dressings und Gurkensalate.
Suppen: Zum Abrunden von Brühen und Hot Pot.
Saucen: Für süß-saure oder dunkle Wok-Saucen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Klebreis, WEIZENKLEIE, Zucker, Salz.
Säuregehalt: 5,5 %
⚠ Allergene: Enthält WEIZEN (glutenhaltiges Getreide).
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 250 kJ / 60 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 5 g (davon Zucker: 3 g)
Eiweiß: 4 g
Salz: 1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Der Reisessig ist verzehrfertig und kann direkt zum Würzen, Marinieren oder Abschmecken verwendet werden. Je nach Rezept sparsam dosieren und nach Geschmack ergänzen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: JUMBO / Sakura
Importeur / Kontakt:
Heuschen & Schrouff
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist dunkler Reisessig?
Dunkler Reisessig ist ein traditioneller Essig aus der chinesischen Küche, der durch die Fermentation von Reis und Getreide entsteht. Im Vergleich zu hellem Reisessig besitzt er eine dunklere Farbe, ein volleres Aroma und eine angenehm malzige Note. Seine ausgewogene Säure macht ihn besonders vielseitig und beliebt für zahlreiche asiatische Gerichte.
Authentischer Geschmack für die asiatische Küche
JUMBO BRAND Reisessig verleiht Speisen Tiefe und harmoniert hervorragend mit Sojasauce, Sesamöl, Chiliöl, Knoblauch und Ingwer. Dadurch eignet er sich perfekt für klassische chinesische Rezepte sowie für moderne asiatische Gerichte.
Ideal für Marinaden und Dips
Besonders beliebt ist dunkler Reisessig für Marinaden von Rindfleisch, Ente oder Schweinefleisch. Ebenso eignet er sich als Grundlage für Dumpling-Dips, Gyoza-Saucen oder süß-saure Würzsaucen. Schon wenige Tropfen verleihen Speisen eine ausgewogene Säure und ein intensives Aroma.
Perfekt für Sushi, Salate und Suppen
Neben der chinesischen Küche kann der Essig auch für Sushi-Reis, asiatische Gurkensalate, Suppen, Hot Pot oder Nudelgerichte verwendet werden. Seine milde Säure unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten, ohne sie zu überdecken.
Vielseitiger Küchenhelfer
Ob als Dressing, Marinade, Würzessig oder Zutat für Wok-Saucen – JUMBO BRAND Reisessig ist eine vielseitige Basis für authentische asiatische Rezepte und sollte in keiner Asia-Küche fehlen.
🍶 Geschmacksprofil
Mild säuerlich, malzig und leicht süß-salzig – mit vollmundigem Aroma und ausgewogener Säure.
👩🍳 Rezeptideen
🦆 Dunkle Marinade für Ente oder Fleischgerichte
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (+ Marinierzeit)
- 4 EL Reisessig mit Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und etwas Zucker vermischen.
- Das Fleisch rundum mit der Marinade bestreichen.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Anschließend grillen, braten oder im Ofen garen.
- Mit Reis und Wokgemüse servieren.
🥟 Süß-saurer Dip mit dunklem Reisessig
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
- Reisessig mit Sojasauce, etwas Zucker und Sesamöl verrühren.
- Nach Belieben gehackten Knoblauch und Chili hinzufügen.
- Mit Frühlingszwiebeln oder Sesam garnieren.
- Als Dip zu Dumplings, Gyoza oder Frühlingsrollen servieren.
