Original: $5.79
-65%$5.79
$2.03Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
KIKKOMAN Hon Tsuyu Sobasauce 300ML ist eine traditionelle japanische Dashi-Würzsauce auf Basis von Fischbrühe, Sojasauce und Seetangextrakt. Die sorgfältig abgestimmte Kombination aus herzhaftem Dashi, würziger Sojasauce und natürlichem Umami sorgt für den authentischen Geschmack vieler japanischer Klassiker. Die konzentrierte Hon Tsuyu Sauce eignet sich hervorragend als Dip für kalte Soba-Nudeln, als Basis für Udon-Suppen, für Tempura-Dips sowie zum Würzen zahlreicher japanischer Gerichte. Durch die flexible Verdünnung mit Wasser lässt sich die Intensität individuell anpassen und vielseitig einsetzen.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Dip für kalte Zaru-Soba-Nudeln, als Brühe für Udon-Suppen, zu Tempura, Tofu, Reisgerichten oder als Würzsauce für japanische Speisen.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur wenige Minuten – je nach Verwendung einfach mit Wasser verdünnen und servieren.
🍜 Verwendungsarten
Soba-Dip: Klassisch zu kalten Soba-Nudeln servieren.
Suppenbasis: Für Udon-, Soba- und Nudelbrühen.
Tempura-Dip: Perfekt zu frittierten Spezialitäten.
Würzsauce: Für Reisgerichte, Gemüse und Tofu.
Japanische Küche: Vielseitige Basis für authentische Rezepte.
🥗 Zutaten & Allergene
Fischbrühe 42 % (Wasser, getrockneter FISCH), Sojasauce 19 % (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Wasser, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Ethylalkohol, Seetangextrakt (Wasser, getrockneter Seetang, Salz, Ethylalkohol), Geschmacksverstärker: E631, E627, Säuerungsmittel: E270.
⚠ Allergene: Enthält FISCH, SOJA und WEIZEN (GLUTEN).
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 426 kJ / 101 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 18 g
davon Zucker: 15 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 9,9 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die konzentrierte Hon Tsuyu Sauce je nach Verwendungszweck mit warmem oder kaltem Wasser verdünnen:
Für Dips: 1 Teil Hon Tsuyu + 2 Teile Wasser
Für Suppen: 1 Teil Hon Tsuyu + 3–4 Teile Wasser
Anschließend direkt als Dip, Brühe oder Würzsauce verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller:
Kikkoman, Japan
Importeur:
JFC Deutschland GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
Deutschland
Distributor:
Yoon Handels GmbH & Co. KG
Königsteiner Str. 95
65929 Frankfurt am Main
Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
18.06.2027
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Hon Tsuyu?
Hon Tsuyu gehört zu den wichtigsten Grundzutaten der japanischen Küche. Die Sauce basiert auf Dashi, einer traditionellen japanischen Brühe aus Fisch und Seetang. In Kombination mit Sojasauce entsteht eine ausgewogene Würzsauce mit intensivem Umami-Geschmack, die in zahlreichen japanischen Gerichten verwendet wird.
Die Bedeutung von Dashi in Japan
Dashi gilt als das Herzstück vieler japanischer Rezepte. Die Brühe verleiht Speisen Tiefe, Komplexität und den charakteristischen Umami-Geschmack. Hon Tsuyu kombiniert diesen traditionellen Geschmack mit hochwertiger Sojasauce und bietet eine praktische Lösung für authentische japanische Gerichte zu Hause.
Perfekt für Soba und Udon
Besonders beliebt ist Hon Tsuyu als Dip-Sauce für kalte Zaru Soba. Ebenso eignet sie sich als Basis für warme Udon-Suppen, Soba-Brühen und andere japanische Nudelgerichte. Durch die Verdünnung kann die Intensität individuell angepasst werden.
Vielseitige Würzsauce für die japanische Küche
Neben Nudelgerichten eignet sich Hon Tsuyu hervorragend für Tempura-Dips, Tofu-Gerichte, Reisgerichte, Gemüsepfannen und japanische Hot-Pot-Spezialitäten. Bereits kleine Mengen sorgen für ein authentisches Umami-Aroma.
Kikkoman – Tradition und Qualität aus Japan
Kikkoman zählt weltweit zu den bekanntesten Herstellern japanischer Würzsaucen. Die Marke steht seit Generationen für hochwertige Zutaten, traditionelle Herstellungsverfahren und authentischen japanischen Geschmack.
🌿 Geschmacksprofil
Umami-reich, salzig, würzig und aromatisch mit Noten von Dashi, Fischbrühe, Seetang und Sojasauce.
✨ Besonderheiten
✔ Original japanische Hon Tsuyu Sauce
✔ Mit Dashi, Fischbrühe und Seetangextrakt
✔ Perfekt für Soba und Udon
✔ Vielseitig als Dip, Brühe oder Würzsauce verwendbar
✔ Authentischer Umami-Geschmack
✔ Hergestellt in Japan
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Kalte Zaru Soba mit Hon Tsuyu Sauce
Zubereitung:
- Soba-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
- Hon Tsuyu im Verhältnis 1:2 mit kaltem Wasser verdünnen.
- Die Nudeln auf einem Teller anrichten.
- Zum Dippen mit der Sauce servieren.
🍜 Japanische Udon-Suppe mit Hon Tsuyu Brühe
Zubereitung:
- Hon Tsuyu im Verhältnis 1:4 mit heißem Wasser verdünnen.
- Die Brühe erhitzen.
- Gekochte Udon-Nudeln hinzufügen.
- Mit Frühlingszwiebeln, Tofu oder Tempura garnieren.
- Heiß servieren und genießen.
Description
🛒 Produktbeschreibung
KIKKOMAN Hon Tsuyu Sobasauce 300ML ist eine traditionelle japanische Dashi-Würzsauce auf Basis von Fischbrühe, Sojasauce und Seetangextrakt. Die sorgfältig abgestimmte Kombination aus herzhaftem Dashi, würziger Sojasauce und natürlichem Umami sorgt für den authentischen Geschmack vieler japanischer Klassiker. Die konzentrierte Hon Tsuyu Sauce eignet sich hervorragend als Dip für kalte Soba-Nudeln, als Basis für Udon-Suppen, für Tempura-Dips sowie zum Würzen zahlreicher japanischer Gerichte. Durch die flexible Verdünnung mit Wasser lässt sich die Intensität individuell anpassen und vielseitig einsetzen.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Dip für kalte Zaru-Soba-Nudeln, als Brühe für Udon-Suppen, zu Tempura, Tofu, Reisgerichten oder als Würzsauce für japanische Speisen.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur wenige Minuten – je nach Verwendung einfach mit Wasser verdünnen und servieren.
🍜 Verwendungsarten
Soba-Dip: Klassisch zu kalten Soba-Nudeln servieren.
Suppenbasis: Für Udon-, Soba- und Nudelbrühen.
Tempura-Dip: Perfekt zu frittierten Spezialitäten.
Würzsauce: Für Reisgerichte, Gemüse und Tofu.
Japanische Küche: Vielseitige Basis für authentische Rezepte.
🥗 Zutaten & Allergene
Fischbrühe 42 % (Wasser, getrockneter FISCH), Sojasauce 19 % (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Wasser, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Ethylalkohol, Seetangextrakt (Wasser, getrockneter Seetang, Salz, Ethylalkohol), Geschmacksverstärker: E631, E627, Säuerungsmittel: E270.
⚠ Allergene: Enthält FISCH, SOJA und WEIZEN (GLUTEN).
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 426 kJ / 101 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 18 g
davon Zucker: 15 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 9,9 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die konzentrierte Hon Tsuyu Sauce je nach Verwendungszweck mit warmem oder kaltem Wasser verdünnen:
Für Dips: 1 Teil Hon Tsuyu + 2 Teile Wasser
Für Suppen: 1 Teil Hon Tsuyu + 3–4 Teile Wasser
Anschließend direkt als Dip, Brühe oder Würzsauce verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller:
Kikkoman, Japan
Importeur:
JFC Deutschland GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
Deutschland
Distributor:
Yoon Handels GmbH & Co. KG
Königsteiner Str. 95
65929 Frankfurt am Main
Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
18.06.2027
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Hon Tsuyu?
Hon Tsuyu gehört zu den wichtigsten Grundzutaten der japanischen Küche. Die Sauce basiert auf Dashi, einer traditionellen japanischen Brühe aus Fisch und Seetang. In Kombination mit Sojasauce entsteht eine ausgewogene Würzsauce mit intensivem Umami-Geschmack, die in zahlreichen japanischen Gerichten verwendet wird.
Die Bedeutung von Dashi in Japan
Dashi gilt als das Herzstück vieler japanischer Rezepte. Die Brühe verleiht Speisen Tiefe, Komplexität und den charakteristischen Umami-Geschmack. Hon Tsuyu kombiniert diesen traditionellen Geschmack mit hochwertiger Sojasauce und bietet eine praktische Lösung für authentische japanische Gerichte zu Hause.
Perfekt für Soba und Udon
Besonders beliebt ist Hon Tsuyu als Dip-Sauce für kalte Zaru Soba. Ebenso eignet sie sich als Basis für warme Udon-Suppen, Soba-Brühen und andere japanische Nudelgerichte. Durch die Verdünnung kann die Intensität individuell angepasst werden.
Vielseitige Würzsauce für die japanische Küche
Neben Nudelgerichten eignet sich Hon Tsuyu hervorragend für Tempura-Dips, Tofu-Gerichte, Reisgerichte, Gemüsepfannen und japanische Hot-Pot-Spezialitäten. Bereits kleine Mengen sorgen für ein authentisches Umami-Aroma.
Kikkoman – Tradition und Qualität aus Japan
Kikkoman zählt weltweit zu den bekanntesten Herstellern japanischer Würzsaucen. Die Marke steht seit Generationen für hochwertige Zutaten, traditionelle Herstellungsverfahren und authentischen japanischen Geschmack.
🌿 Geschmacksprofil
Umami-reich, salzig, würzig und aromatisch mit Noten von Dashi, Fischbrühe, Seetang und Sojasauce.
✨ Besonderheiten
✔ Original japanische Hon Tsuyu Sauce
✔ Mit Dashi, Fischbrühe und Seetangextrakt
✔ Perfekt für Soba und Udon
✔ Vielseitig als Dip, Brühe oder Würzsauce verwendbar
✔ Authentischer Umami-Geschmack
✔ Hergestellt in Japan
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Kalte Zaru Soba mit Hon Tsuyu Sauce
Zubereitung:
- Soba-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
- Hon Tsuyu im Verhältnis 1:2 mit kaltem Wasser verdünnen.
- Die Nudeln auf einem Teller anrichten.
- Zum Dippen mit der Sauce servieren.
🍜 Japanische Udon-Suppe mit Hon Tsuyu Brühe
Zubereitung:
- Hon Tsuyu im Verhältnis 1:4 mit heißem Wasser verdünnen.
- Die Brühe erhitzen.
- Gekochte Udon-Nudeln hinzufügen.
- Mit Frühlingszwiebeln, Tofu oder Tempura garnieren.
- Heiß servieren und genießen.
