LKK Drunk Chicken Marinade 410ML

🛒 Produktbeschreibung

LKK Drunk Chicken Marinade 410ML ist eine traditionelle chinesische Marinade von Lee Kum Kee, ideal zur Zubereitung von „Betrunkenem Huhn“ (Drunken Chicken). Aromatischer Reiswein, Sojasauce und ausgewählte Gewürze verleihen Geflügel einen herzhaften, leicht süßlichen Geschmack mit typisch chinesischem Shaoxing-Wein-Aroma. Perfekt zum Marinieren, Braten, Grillen oder Garen von Hähnchen und anderen Geflügelgerichten.

🍽️ Serviervorschlag

Klassisch für betrunkenes Huhn nach chinesischer Art servieren. Passt auch zu gegrilltem oder gebratenem Geflügel.

⏲️ Zubereitungszeit

Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren – besser mehrere Stunden für intensiveren Geschmack.

🍜 Verwendungsarten

Marinieren: Für Hähnchen, Pute oder anderes Geflügel.
Pfannengerichte: Direkt nach dem Marinieren braten oder grillen.
Authentische chinesische Gerichte: Drunken Chicken mit Reis oder Beilagen servieren.

🥗 Zutaten & Allergene

Wasser, Reiswein (Wasser, Reis, WEIZEN), SOJASAUCE (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZENmehl), Zucker, Salz, Gewürze, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270).
⚠ Allergene: Soja, Weizen.

📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)

Energie: 92 kcal
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 15,8 g (davon Zucker: 12,5 g)
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 7,4 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

1. Hähnchen mindestens 30 Minuten, besser mehrere Stunden, mit der Marinade einreiben.
2. Anschließend braten, grillen oder garen.
3. Heiß servieren, ideal mit Reis oder Gemüse.

📦 Lagerempfehlung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Lee Kum Kee Group, Hongkong | Importeur: Lee Kum Kee Europe Ltd., United Kingdom

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Drunken Chicken?
Drunken Chicken ist ein klassisches chinesisches Gericht, bei dem Hähnchen in einer aromatischen Marinade aus Reiswein und Gewürzen eingelegt wird. Die Marinade sorgt für ein intensives Aroma und eine zarte, saftige Konsistenz des Fleisches.

Warum LKK Drunk Chicken Marinade?
Lee Kum Kee ist seit über 130 Jahren bekannt für hochwertige chinesische Marinaden und Saucen. Die Drunk Chicken Marinade kombiniert traditionelle Rezepturen mit moderner Lebensmitteltechnologie für authentischen Geschmack zu Hause.

Verwendung & Tipps:
Ideal für Hähnchen, Pute oder anderes Geflügel. Kann zum Braten, Grillen oder Garen verwendet werden. Für intensiveren Geschmack länger marinieren. Perfekt für asiatische Dinner, Buffets oder Alltagsgerichte.

👩‍🍳 Rezeptideen

🥢 Chinesisches Drunken Chicken mit Reis

Zubereitung:

1. Hähnchen in Stücke schneiden und mit Marinade mindestens 30 Minuten einlegen.
2. In einer Pfanne oder auf dem Grill braten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
3. Mit Reis und gedünstetem Gemüse servieren.

🍳 Mariniertes Hähnchen vom Grill

Zubereitung:

1. Hähnchenteile 2–3 Stunden in der Marinade ziehen lassen.
2. Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne garen, bis die Oberfläche leicht karamellisiert ist.
3. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.