Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
MAMA SITA'S Sinigang Sa Sampalok Suppenmix ist ein aromatischer Tamarinden-Suppenmix aus den Philippinen. Die Mischung verleiht der traditionellen Sinigang-Suppe ihren typischen säuerlich-fruchtigen Geschmack und ist ideal für philippinische Eintöpfe mit Fleisch, Garnelen und Gemüse. Verfeinert mit Mango, Ananas oder Fischsauce entsteht ein vollmundiges, herzhaftes Gericht mit exotischem Flair.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Schweinebauch, Garnelen, Okra, Auberginen oder philippinischem Wasserspinat (Kangkong) zubereiten und mit Mango oder Ananas abrunden.
⏲️ Zubereitungszeit
15–20 Minuten – schnell und einfach für authentischen Genuss.
🍜 Verwendungsarten
Suppengericht: Perfekt als warme Hauptmahlzeit.
Eintopf: Klassisch philippinisch mit Reis serviert.
🥗 Zutaten & Allergene
Guavenpulver (42,5 %), jodiertes Salz, Rohrzucker, Tomatenpulver, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Zitronensäure, modifizierte Stärke. ⚠ Allergene: Kann Spuren von Weizen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Keine Angaben verfügbar.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Suppenmix mit Wasser aufkochen. Fleisch oder Garnelen und Gemüse nach Wahl hinzufügen. Alles köcheln lassen, bis die Zutaten gar sind. Optional mit Fischsauce, Mango oder Ananas verfeinern. Mit Reis servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Mama Sita’s, Philippinen. Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Sinigang?
Sinigang ist ein traditionelles philippinisches Gericht – eine säuerliche Suppe, die meist mit Tamarinde gewürzt wird. Sie ist bekannt für ihren fruchtig-frischen Geschmack und wird in den Philippinen sehr geschätzt. Besonders beliebt ist die Kombination mit Schweinefleisch (Sinigang na Baboy), Garnelen (Sinigang na Hipon) oder Fisch sowie frischem Gemüse wie Okra, Kangkong oder Auberginen.
Die Marke Mama Sita's
Mama Sita’s ist eine bekannte philippinische Marke, die sich auf authentische Gewürzmischungen und Soßen spezialisiert hat. Sie steht für Qualität und Authentizität in der philippinischen Küche und bringt traditionelle Familienrezepte in die moderne Küche.
Vielseitige Verwendungsweise
Der Sinigang Sa Sampalok Mix von Mama Sita’s ist nicht nur für klassische Suppen gedacht. Er eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Saucen, als Basis für Schmorgerichte oder sogar als Würzmittel für kreative Fusion-Gerichte.
👩🍳 Rezeptideen
🍲 Sinigang mit Schweinebauch, Okra und Aubergine
Zubereitung:
- 500 g Schweinebauch in Stücke schneiden und mit 750 ml Wasser aufkochen.
- MAMA SITA'S Suppenmix einrühren und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- Geschnittene Okra und Auberginen hinzufügen, weitere 10 Minuten garen.
- Mit Fischsauce abschmecken und heiß servieren.
🦐 Sinigang mit Garnelen, Ananas und Kangkong
Zubereitung:
- 500 g Garnelen schälen und entdarmen.
- In einem Topf 750 ml Wasser mit Suppenmix aufkochen.
- Garnelen, Ananasstücke und Kangkong hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Nach Geschmack mit zusätzlichem Tamarindensaft oder Fischsauce würzen und servieren.
Description
🛒 Produktbeschreibung
MAMA SITA'S Sinigang Sa Sampalok Suppenmix ist ein aromatischer Tamarinden-Suppenmix aus den Philippinen. Die Mischung verleiht der traditionellen Sinigang-Suppe ihren typischen säuerlich-fruchtigen Geschmack und ist ideal für philippinische Eintöpfe mit Fleisch, Garnelen und Gemüse. Verfeinert mit Mango, Ananas oder Fischsauce entsteht ein vollmundiges, herzhaftes Gericht mit exotischem Flair.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Schweinebauch, Garnelen, Okra, Auberginen oder philippinischem Wasserspinat (Kangkong) zubereiten und mit Mango oder Ananas abrunden.
⏲️ Zubereitungszeit
15–20 Minuten – schnell und einfach für authentischen Genuss.
🍜 Verwendungsarten
Suppengericht: Perfekt als warme Hauptmahlzeit.
Eintopf: Klassisch philippinisch mit Reis serviert.
🥗 Zutaten & Allergene
Guavenpulver (42,5 %), jodiertes Salz, Rohrzucker, Tomatenpulver, Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Zitronensäure, modifizierte Stärke. ⚠ Allergene: Kann Spuren von Weizen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Keine Angaben verfügbar.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Suppenmix mit Wasser aufkochen. Fleisch oder Garnelen und Gemüse nach Wahl hinzufügen. Alles köcheln lassen, bis die Zutaten gar sind. Optional mit Fischsauce, Mango oder Ananas verfeinern. Mit Reis servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Mama Sita’s, Philippinen. Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Sinigang?
Sinigang ist ein traditionelles philippinisches Gericht – eine säuerliche Suppe, die meist mit Tamarinde gewürzt wird. Sie ist bekannt für ihren fruchtig-frischen Geschmack und wird in den Philippinen sehr geschätzt. Besonders beliebt ist die Kombination mit Schweinefleisch (Sinigang na Baboy), Garnelen (Sinigang na Hipon) oder Fisch sowie frischem Gemüse wie Okra, Kangkong oder Auberginen.
Die Marke Mama Sita's
Mama Sita’s ist eine bekannte philippinische Marke, die sich auf authentische Gewürzmischungen und Soßen spezialisiert hat. Sie steht für Qualität und Authentizität in der philippinischen Küche und bringt traditionelle Familienrezepte in die moderne Küche.
Vielseitige Verwendungsweise
Der Sinigang Sa Sampalok Mix von Mama Sita’s ist nicht nur für klassische Suppen gedacht. Er eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Saucen, als Basis für Schmorgerichte oder sogar als Würzmittel für kreative Fusion-Gerichte.
👩🍳 Rezeptideen
🍲 Sinigang mit Schweinebauch, Okra und Aubergine
Zubereitung:
- 500 g Schweinebauch in Stücke schneiden und mit 750 ml Wasser aufkochen.
- MAMA SITA'S Suppenmix einrühren und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- Geschnittene Okra und Auberginen hinzufügen, weitere 10 Minuten garen.
- Mit Fischsauce abschmecken und heiß servieren.
🦐 Sinigang mit Garnelen, Ananas und Kangkong
Zubereitung:
- 500 g Garnelen schälen und entdarmen.
- In einem Topf 750 ml Wasser mit Suppenmix aufkochen.
- Garnelen, Ananasstücke und Kangkong hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Nach Geschmack mit zusätzlichem Tamarindensaft oder Fischsauce würzen und servieren.
