Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
NGR Spanien Safranfäden 1G sind hochwertige, 100% reine Safranfäden aus Spanien. Safran zählt zu den edelsten und wertvollsten Gewürzen der Welt und wird wegen seines unverwechselbaren Aromas, seiner intensiven goldgelben Farbe und seines fein würzigen Geschmacks geschätzt. Die sorgfältig ausgewählten Safranfäden eignen sich ideal für traditionelle spanische Paella, Risotto, Fischgerichte, Suppen, Saucen und zahlreiche mediterrane Spezialitäten. Bereits kleine Mengen genügen, um Gerichten ein exklusives Aroma und eine charakteristische Farbe zu verleihen.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für klassische Paella, Safran-Risotto, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Cremesuppen oder feine mediterrane Saucen. Für ein besonders intensives Aroma die Safranfäden vor der Verwendung kurz einweichen.
⏲️ Zubereitungszeit
Optional 5–10 Minuten Einweichzeit für eine optimale Aroma- und Farbstoffentfaltung.
🍜 Verwendungsarten
Paella: Die klassische Verwendung für authentische spanische Reisgerichte.
Risotto: Verleiht italienischem Risotto Farbe und feines Aroma.
Fisch & Meeresfrüchte: Harmoniert hervorragend mit Garnelen, Muscheln und Fischgerichten.
Suppen & Saucen: Für elegante Gourmet-Gerichte und feine Brühen.
Desserts: Kann in Milchreis, Eiscreme oder Gebäck verwendet werden.
🥗 Zutaten & Allergene
100% reine Safranfäden.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene angegeben.
📊 Nährwertangaben
Keine Nährwertangaben verfügbar. Safran wird üblicherweise nur in sehr kleinen Mengen verwendet.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Safranfäden sparsam dosieren. Für ein intensiveres Aroma die Fäden vor der Verwendung etwa 5–10 Minuten in warmem Wasser, Brühe oder Milch einweichen. Anschließend die Flüssigkeit zusammen mit den Safranfäden zum Gericht geben.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und dunkel lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller / Abfüller:
ANTONIO SOTOS, SL
Albacete, Spanien
Importeur / Verpackung:
Gunarajan Trading Agency
P.O. Box 660327
28243 Bremen, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
NGR Spanien Safranfäden stammen aus Spanien, einem der weltweit renommiertesten Herkunftsländer für hochwertigen Safran. Die sorgfältig geernteten Safranfäden überzeugen durch ihre intensive rote Farbe, ihr unverwechselbares Aroma und ihre außergewöhnliche Qualität. Bereits wenige Fäden reichen aus, um Speisen eine luxuriöse Note zu verleihen.
Was ist Safran? Safran wird aus den roten Narben der Safrankrokus-Blüte (Crocus sativus) gewonnen. Jede Blüte liefert nur wenige Safranfäden, die von Hand geerntet werden müssen. Aufgrund dieses aufwendigen Herstellungsprozesses gilt Safran als eines der kostbarsten Gewürze der Welt.
Warum ist spanischer Safran so beliebt? Spanien verfügt über eine jahrhundertealte Safrantradition und zählt zu den bekanntesten Produzenten hochwertiger Safranqualitäten. Besonders Safran aus Regionen wie La Mancha wird weltweit für seine intensive Färbekraft, sein komplexes Aroma und seine hohe Reinheit geschätzt.
Das Geschmacksprofil von Safran ist einzigartig: leicht blumig, fein würzig, dezent bitter und angenehm erdig. Diese besondere Aromenkombination macht Safran zu einer unverzichtbaren Zutat in vielen traditionellen Gerichten der spanischen, italienischen, französischen, arabischen, persischen und indischen Küche.
Safran wird häufig für Paella, Risotto alla Milanese, Bouillabaisse, Fischgerichte, Suppen, Eintöpfe und Saucen verwendet. Darüber hinaus eignet er sich hervorragend für Süßspeisen wie Milchreis, Eiscreme, Gebäck oder festliche Desserts.
Durch das Einweichen der Safranfäden in warmer Flüssigkeit lösen sich die natürlichen Farbstoffe und Aromakomponenten optimal. Dadurch erhalten Speisen ihre charakteristische goldgelbe Farbe und den unverwechselbaren Safrangeschmack.
Die praktische 1-g-Packung eignet sich ideal für Feinschmecker, Hobbyköche und Liebhaber mediterraner Spezialitäten, die Wert auf authentische Zutaten und höchste Qualität legen.
🌍 Produktkategorie: Gourmet-Gewürz
Safran gehört zu den exklusivsten Gewürzen der Welt und wird in zahlreichen internationalen Küchen verwendet. Seine intensive Farbe, sein unverwechselbares Aroma und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einer begehrten Zutat für gehobene Küche, mediterrane Gerichte und kreative Gourmet-Rezepte.
⭐ Besondere Merkmale
✔ 100% reine Safranfäden
✔ Hochwertiger spanischer Safran
✔ Intensive Farbe und aromatischer Geschmack
✔ Ideal für Paella, Risotto und Gourmet-Gerichte
✔ Sparsam dosierbar
✔ Für süße und herzhafte Rezepte geeignet
👩🍳 Rezeptideen
🥘 Klassische Spanische Paella
Zubereitung:
- Einige Safranfäden 10 Minuten in warmer Brühe einweichen.
- Reis mit Gemüse, Hähnchen oder Meeresfrüchten anbraten.
- Die Safran-Brühe hinzufügen.
- Bis zur vollständigen Garung köcheln lassen und servieren.
🍚 Safran-Risotto
Zubereitung:
- Safranfäden in etwas warmer Brühe einweichen.
- Risotto-Reis mit Zwiebeln anschwitzen.
- Nach und nach Brühe und Safran hinzufügen.
- Mit Parmesan verfeinern und servieren.
🍤 Safran-Meeresfrüchte-Sauce
Zubereitung:
- Safran in warmer Sahne oder Brühe einweichen.
- Mit Schalotten und etwas Weißwein einkochen.
- Zu Fisch, Garnelen oder Muscheln servieren.
- Mit frischen Kräutern verfeinern.
Description
🛒 Produktbeschreibung
NGR Spanien Safranfäden 1G sind hochwertige, 100% reine Safranfäden aus Spanien. Safran zählt zu den edelsten und wertvollsten Gewürzen der Welt und wird wegen seines unverwechselbaren Aromas, seiner intensiven goldgelben Farbe und seines fein würzigen Geschmacks geschätzt. Die sorgfältig ausgewählten Safranfäden eignen sich ideal für traditionelle spanische Paella, Risotto, Fischgerichte, Suppen, Saucen und zahlreiche mediterrane Spezialitäten. Bereits kleine Mengen genügen, um Gerichten ein exklusives Aroma und eine charakteristische Farbe zu verleihen.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für klassische Paella, Safran-Risotto, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Cremesuppen oder feine mediterrane Saucen. Für ein besonders intensives Aroma die Safranfäden vor der Verwendung kurz einweichen.
⏲️ Zubereitungszeit
Optional 5–10 Minuten Einweichzeit für eine optimale Aroma- und Farbstoffentfaltung.
🍜 Verwendungsarten
Paella: Die klassische Verwendung für authentische spanische Reisgerichte.
Risotto: Verleiht italienischem Risotto Farbe und feines Aroma.
Fisch & Meeresfrüchte: Harmoniert hervorragend mit Garnelen, Muscheln und Fischgerichten.
Suppen & Saucen: Für elegante Gourmet-Gerichte und feine Brühen.
Desserts: Kann in Milchreis, Eiscreme oder Gebäck verwendet werden.
🥗 Zutaten & Allergene
100% reine Safranfäden.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene angegeben.
📊 Nährwertangaben
Keine Nährwertangaben verfügbar. Safran wird üblicherweise nur in sehr kleinen Mengen verwendet.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Safranfäden sparsam dosieren. Für ein intensiveres Aroma die Fäden vor der Verwendung etwa 5–10 Minuten in warmem Wasser, Brühe oder Milch einweichen. Anschließend die Flüssigkeit zusammen mit den Safranfäden zum Gericht geben.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und dunkel lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller / Abfüller:
ANTONIO SOTOS, SL
Albacete, Spanien
Importeur / Verpackung:
Gunarajan Trading Agency
P.O. Box 660327
28243 Bremen, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
NGR Spanien Safranfäden stammen aus Spanien, einem der weltweit renommiertesten Herkunftsländer für hochwertigen Safran. Die sorgfältig geernteten Safranfäden überzeugen durch ihre intensive rote Farbe, ihr unverwechselbares Aroma und ihre außergewöhnliche Qualität. Bereits wenige Fäden reichen aus, um Speisen eine luxuriöse Note zu verleihen.
Was ist Safran? Safran wird aus den roten Narben der Safrankrokus-Blüte (Crocus sativus) gewonnen. Jede Blüte liefert nur wenige Safranfäden, die von Hand geerntet werden müssen. Aufgrund dieses aufwendigen Herstellungsprozesses gilt Safran als eines der kostbarsten Gewürze der Welt.
Warum ist spanischer Safran so beliebt? Spanien verfügt über eine jahrhundertealte Safrantradition und zählt zu den bekanntesten Produzenten hochwertiger Safranqualitäten. Besonders Safran aus Regionen wie La Mancha wird weltweit für seine intensive Färbekraft, sein komplexes Aroma und seine hohe Reinheit geschätzt.
Das Geschmacksprofil von Safran ist einzigartig: leicht blumig, fein würzig, dezent bitter und angenehm erdig. Diese besondere Aromenkombination macht Safran zu einer unverzichtbaren Zutat in vielen traditionellen Gerichten der spanischen, italienischen, französischen, arabischen, persischen und indischen Küche.
Safran wird häufig für Paella, Risotto alla Milanese, Bouillabaisse, Fischgerichte, Suppen, Eintöpfe und Saucen verwendet. Darüber hinaus eignet er sich hervorragend für Süßspeisen wie Milchreis, Eiscreme, Gebäck oder festliche Desserts.
Durch das Einweichen der Safranfäden in warmer Flüssigkeit lösen sich die natürlichen Farbstoffe und Aromakomponenten optimal. Dadurch erhalten Speisen ihre charakteristische goldgelbe Farbe und den unverwechselbaren Safrangeschmack.
Die praktische 1-g-Packung eignet sich ideal für Feinschmecker, Hobbyköche und Liebhaber mediterraner Spezialitäten, die Wert auf authentische Zutaten und höchste Qualität legen.
🌍 Produktkategorie: Gourmet-Gewürz
Safran gehört zu den exklusivsten Gewürzen der Welt und wird in zahlreichen internationalen Küchen verwendet. Seine intensive Farbe, sein unverwechselbares Aroma und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einer begehrten Zutat für gehobene Küche, mediterrane Gerichte und kreative Gourmet-Rezepte.
⭐ Besondere Merkmale
✔ 100% reine Safranfäden
✔ Hochwertiger spanischer Safran
✔ Intensive Farbe und aromatischer Geschmack
✔ Ideal für Paella, Risotto und Gourmet-Gerichte
✔ Sparsam dosierbar
✔ Für süße und herzhafte Rezepte geeignet
👩🍳 Rezeptideen
🥘 Klassische Spanische Paella
Zubereitung:
- Einige Safranfäden 10 Minuten in warmer Brühe einweichen.
- Reis mit Gemüse, Hähnchen oder Meeresfrüchten anbraten.
- Die Safran-Brühe hinzufügen.
- Bis zur vollständigen Garung köcheln lassen und servieren.
🍚 Safran-Risotto
Zubereitung:
- Safranfäden in etwas warmer Brühe einweichen.
- Risotto-Reis mit Zwiebeln anschwitzen.
- Nach und nach Brühe und Safran hinzufügen.
- Mit Parmesan verfeinern und servieren.
🍤 Safran-Meeresfrüchte-Sauce
Zubereitung:
- Safran in warmer Sahne oder Brühe einweichen.
- Mit Schalotten und etwas Weißwein einkochen.
- Zu Fisch, Garnelen oder Muscheln servieren.
- Mit frischen Kräutern verfeinern.
