Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
PANTAI Soybean Curd Sauce für Sukiyaki 300ML ist eine traditionelle thailändische Würzsauce auf Basis von Sojabohnenquark (Tofu), die speziell für Sukiyaki und zahlreiche weitere asiatische Gerichte entwickelt wurde. Die aromatische Sauce kombiniert die herzhafte Würze fermentierter Sojabohnen mit Knoblauch, roter Chili und einer angenehmen Süße. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Umami-Geschmack mit leichter Schärfe, der Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten eine authentische thailändische Note verleiht. Ob als Kochsauce, Dip oder zum Verfeinern von Brühen – diese vielseitige Sauce ist ein fester Bestandteil vieler asiatischer Küchen.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Sukiyaki-Sauce für Fleisch, Gemüse und Tofu. Auch hervorragend als Dip für Meeresfrüchte, Frühlingsrollen oder Dumplings sowie zum Verfeinern von Brühen, Reis- und Nudelgerichten geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verwendbar – direkt als Sauce, Dip oder Würzzutat einsetzen.
🍜 Verwendungsarten
Sukiyaki-Sauce: Klassische Verwendung für asiatische Hot-Pot-Gerichte.
Dip: Für Fleisch, Gemüse, Tofu und Meeresfrüchte.
Kochsauce: Zum Verfeinern von Wokgerichten und Pfannengerichten.
Würzsauce: Für Reis, Nudeln, Suppen und Brühen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojabohnenquark/Tofu 35 % (SOJABOHNEN, Reis, Salz, WEIZENmehl), rote Chili, Knoblauch, Zucker, Säureregulator (E260), Salz, Verdickungsmittel (E1422 / modifizierte Stärke), Sojaöl, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631).
⚠ Allergene: Enthält SOJABOHNEN und WEIZEN.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 523 kJ / 125 kcal
Fett: 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 9,6 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 3,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig. Die Sauce kann direkt als Dip serviert oder während des Kochens zu Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Reis- oder Nudelgerichten hinzugefügt werden. Nach Geschmack dosieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke / Hersteller: Pantai Norasingh (Pantainorasingh), Thailand
Importeur: Nicht angegeben – siehe Produktverpackung.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Soybean Curd Sauce?
Soybean Curd Sauce ist eine traditionelle asiatische Würzsauce auf Basis von Sojabohnenquark, auch als Tofu bekannt. In Thailand wird diese Sauce häufig als Begleiter für Sukiyaki-Gerichte verwendet und dient gleichzeitig als vielseitige Würzsauce für zahlreiche Fleisch-, Gemüse- und Nudelgerichte. Die Kombination aus Sojabohnen, Knoblauch, Chili und Gewürzen sorgt für einen kräftigen Umami-Geschmack mit angenehmer Würze.
Die perfekte Sauce für Sukiyaki
Sukiyaki ist ein beliebtes asiatisches Hot-Pot-Gericht, bei dem dünn geschnittenes Fleisch, Gemüse, Pilze, Tofu und Glasnudeln in einer aromatischen Brühe gegart werden. Die Soybean Curd Sauce wird traditionell als Dip serviert und verleiht den Zutaten eine zusätzliche Geschmackstiefe mit herzhaften und leicht pikanten Noten.
Pantai – Authentische thailändische Kochzutaten
Pantai Norasingh gehört zu den bekanntesten Herstellern thailändischer Saucen, Currypasten und Würzmittel. Die Marke wird weltweit geschätzt und steht für authentische Zutaten, die die traditionelle thailändische Küche auch außerhalb Thailands zugänglich machen.
Vielseitig in der asiatischen Küche einsetzbar
Die Sauce eignet sich nicht nur für Sukiyaki. Sie harmoniert hervorragend mit gebratenem Fleisch, Garnelen, Fisch, Tofu, Gemüsepfannen, Reisgerichten und asiatischen Nudeln. Auch als Marinade oder Würzsauce für Wokgerichte ist sie äußerst beliebt.
Umami, Knoblauch und Chili in perfekter Balance
Der hohe Anteil an Sojabohnenquark sorgt für eine cremig-herzhafte Basis. Knoblauch und Chili verleihen der Sauce zusätzliche Würze, während die dezente Süße das Geschmacksprofil harmonisch abrundet. Dadurch entsteht eine authentische Thai-Sauce mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.
🌶️ Schärfegrad
Leicht scharf – angenehme Würze mit feinen Chili- und Knoblauchnoten.
🥢 Geschmacksprofil
Herzhaft, umami-reich, würzig, leicht süßlich und aromatisch mit Knoblauch, Chili und Sojabohnenquark.
👩🍳 Rezeptideen
🍲 Klassisches Sukiyaki
Zubereitung:
- Dünn geschnittenes Fleisch, Gemüse, Pilze und Tofu vorbereiten.
- In einer heißen Brühe oder einem Hot Pot garen.
- PANTAI Soybean Curd Sauce als Dip servieren.
- Die gegarten Zutaten darin eintauchen und genießen.
🍜 Gebratene Nudeln mit Soybean Curd Sauce
Zubereitung:
- Asiatische Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Gemüse und nach Wunsch Fleisch oder Tofu im Wok anbraten.
- 2 EL Soybean Curd Sauce hinzufügen.
- Nudeln unterheben und kurz weiterbraten.
🥦 Thai-Gemüsepfanne
Zubereitung:
- Brokkoli, Karotten und Paprika anbraten.
- 1–2 EL Sauce hinzufügen.
- Mit etwas Wasser verrühren.
- Mit Reis servieren.
🦐 Würziger Dip für Meeresfrüchte
Zubereitung:
- Die Sauce in eine kleine Schale geben.
- Nach Wunsch mit etwas Limettensaft verfeinern.
- Zu Garnelen, Fisch oder Calamari servieren.
- Als aromatischen Dip genießen.
Description
🛒 Produktbeschreibung
PANTAI Soybean Curd Sauce für Sukiyaki 300ML ist eine traditionelle thailändische Würzsauce auf Basis von Sojabohnenquark (Tofu), die speziell für Sukiyaki und zahlreiche weitere asiatische Gerichte entwickelt wurde. Die aromatische Sauce kombiniert die herzhafte Würze fermentierter Sojabohnen mit Knoblauch, roter Chili und einer angenehmen Süße. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Umami-Geschmack mit leichter Schärfe, der Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten eine authentische thailändische Note verleiht. Ob als Kochsauce, Dip oder zum Verfeinern von Brühen – diese vielseitige Sauce ist ein fester Bestandteil vieler asiatischer Küchen.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Sukiyaki-Sauce für Fleisch, Gemüse und Tofu. Auch hervorragend als Dip für Meeresfrüchte, Frühlingsrollen oder Dumplings sowie zum Verfeinern von Brühen, Reis- und Nudelgerichten geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verwendbar – direkt als Sauce, Dip oder Würzzutat einsetzen.
🍜 Verwendungsarten
Sukiyaki-Sauce: Klassische Verwendung für asiatische Hot-Pot-Gerichte.
Dip: Für Fleisch, Gemüse, Tofu und Meeresfrüchte.
Kochsauce: Zum Verfeinern von Wokgerichten und Pfannengerichten.
Würzsauce: Für Reis, Nudeln, Suppen und Brühen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Sojabohnenquark/Tofu 35 % (SOJABOHNEN, Reis, Salz, WEIZENmehl), rote Chili, Knoblauch, Zucker, Säureregulator (E260), Salz, Verdickungsmittel (E1422 / modifizierte Stärke), Sojaöl, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631).
⚠ Allergene: Enthält SOJABOHNEN und WEIZEN.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 523 kJ / 125 kcal
Fett: 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 9,6 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 3,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig. Die Sauce kann direkt als Dip serviert oder während des Kochens zu Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Reis- oder Nudelgerichten hinzugefügt werden. Nach Geschmack dosieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke / Hersteller: Pantai Norasingh (Pantainorasingh), Thailand
Importeur: Nicht angegeben – siehe Produktverpackung.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Soybean Curd Sauce?
Soybean Curd Sauce ist eine traditionelle asiatische Würzsauce auf Basis von Sojabohnenquark, auch als Tofu bekannt. In Thailand wird diese Sauce häufig als Begleiter für Sukiyaki-Gerichte verwendet und dient gleichzeitig als vielseitige Würzsauce für zahlreiche Fleisch-, Gemüse- und Nudelgerichte. Die Kombination aus Sojabohnen, Knoblauch, Chili und Gewürzen sorgt für einen kräftigen Umami-Geschmack mit angenehmer Würze.
Die perfekte Sauce für Sukiyaki
Sukiyaki ist ein beliebtes asiatisches Hot-Pot-Gericht, bei dem dünn geschnittenes Fleisch, Gemüse, Pilze, Tofu und Glasnudeln in einer aromatischen Brühe gegart werden. Die Soybean Curd Sauce wird traditionell als Dip serviert und verleiht den Zutaten eine zusätzliche Geschmackstiefe mit herzhaften und leicht pikanten Noten.
Pantai – Authentische thailändische Kochzutaten
Pantai Norasingh gehört zu den bekanntesten Herstellern thailändischer Saucen, Currypasten und Würzmittel. Die Marke wird weltweit geschätzt und steht für authentische Zutaten, die die traditionelle thailändische Küche auch außerhalb Thailands zugänglich machen.
Vielseitig in der asiatischen Küche einsetzbar
Die Sauce eignet sich nicht nur für Sukiyaki. Sie harmoniert hervorragend mit gebratenem Fleisch, Garnelen, Fisch, Tofu, Gemüsepfannen, Reisgerichten und asiatischen Nudeln. Auch als Marinade oder Würzsauce für Wokgerichte ist sie äußerst beliebt.
Umami, Knoblauch und Chili in perfekter Balance
Der hohe Anteil an Sojabohnenquark sorgt für eine cremig-herzhafte Basis. Knoblauch und Chili verleihen der Sauce zusätzliche Würze, während die dezente Süße das Geschmacksprofil harmonisch abrundet. Dadurch entsteht eine authentische Thai-Sauce mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.
🌶️ Schärfegrad
Leicht scharf – angenehme Würze mit feinen Chili- und Knoblauchnoten.
🥢 Geschmacksprofil
Herzhaft, umami-reich, würzig, leicht süßlich und aromatisch mit Knoblauch, Chili und Sojabohnenquark.
👩🍳 Rezeptideen
🍲 Klassisches Sukiyaki
Zubereitung:
- Dünn geschnittenes Fleisch, Gemüse, Pilze und Tofu vorbereiten.
- In einer heißen Brühe oder einem Hot Pot garen.
- PANTAI Soybean Curd Sauce als Dip servieren.
- Die gegarten Zutaten darin eintauchen und genießen.
🍜 Gebratene Nudeln mit Soybean Curd Sauce
Zubereitung:
- Asiatische Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Gemüse und nach Wunsch Fleisch oder Tofu im Wok anbraten.
- 2 EL Soybean Curd Sauce hinzufügen.
- Nudeln unterheben und kurz weiterbraten.
🥦 Thai-Gemüsepfanne
Zubereitung:
- Brokkoli, Karotten und Paprika anbraten.
- 1–2 EL Sauce hinzufügen.
- Mit etwas Wasser verrühren.
- Mit Reis servieren.
🦐 Würziger Dip für Meeresfrüchte
Zubereitung:
- Die Sauce in eine kleine Schale geben.
- Nach Wunsch mit etwas Limettensaft verfeinern.
- Zu Garnelen, Fisch oder Calamari servieren.
- Als aromatischen Dip genießen.
