Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
SEMPIO Tempura Batter Mix 500G – Teigmix für knusprige Tempura ist eine praktische Backmischung für die Zubereitung von knusprigen Tempura-Gerichten nach japanisch-koreanischer Art. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Weizenmehl, Maisstärke und Backtriebmitteln sorgt für eine leichte, luftige und goldbraune Kruste. Ob Gemüse, Garnelen, Fisch, Pilze oder andere Zutaten – mit diesem Tempura-Teigmix gelingen authentische Tempura-Spezialitäten ganz einfach zu Hause.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für Gemüse-Tempura, Garnelen-Tempura, Fisch, Pilze oder Süßkartoffeln. Servieren Sie die knusprigen Tempura-Gerichte mit Sojasauce, Tempura-Dip, Reis oder asiatischen Beilagen.
⏲️ Zubereitungszeit
Ca. 10–15 Minuten inklusive Teigzubereitung und Frittieren.
🍤 Verwendungsarten
Gemüse-Tempura: Für Karotten, Zucchini, Paprika, Brokkoli oder Süßkartoffeln.
Garnelen-Tempura: Klassische Tempura-Garnelen mit knuspriger Hülle.
Fisch-Tempura: Leichtes Tempura für Fischfilets oder Meeresfrüchte.
Snack: Perfekt für asiatische Vorspeisen und Fingerfood.
Beilage: Ergänzt Reisgerichte, Ramen oder Wok-Gerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
WEIZENmehl, Maisstärke, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate/E450, Natriumcarbonate/E500; Maisstärke, Säureregulatoren: Calciumphosphate/E341, Calciumlactat/E327), Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), weißes Pfefferpulver.
⚠ Allergene: Enthält Weizen (Gluten).
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1486 kJ / 350 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 75 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 0,88 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Ca. 60 g Tempura-Mix mit 100 ml kaltem Wasser zu einem glatten Teig verrühren.
2. Gemüse, Garnelen oder andere Zutaten vorbereiten.
3. Die Zutaten durch den Tempura-Teig ziehen.
4. In heißem Öl goldbraun und knusprig ausbacken.
5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Sempio Foods Co., Ltd., 2 Chungmuro, Jung-gu, Seoul, 04557, Südkorea.
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40–42, 28876 Oyten, Deutschland.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tempura?
Tempura zählt zu den bekanntesten Gerichten der japanischen Küche und besteht aus Zutaten, die in einem besonders leichten Teigmantel frittiert werden. Charakteristisch ist die knusprige, luftige Textur, die Gemüse, Garnelen oder Fisch umhüllt, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken.
Authentische Tempura einfach zu Hause zubereiten
Mit dem SEMPIO Tempura Batter Mix gelingt die Herstellung von Tempura besonders unkompliziert. Die Mischung wurde speziell entwickelt, um eine leichte und knusprige Kruste zu erzeugen, wie sie in japanischen Restaurants und asiatischen Küchen geschätzt wird.
SEMPIO – Tradition und Qualität aus Korea
Sempio gehört zu den bekanntesten Lebensmittelherstellern Südkoreas und ist weltweit für hochwertige asiatische Würzsaucen, Pasten und Kochzutaten bekannt. Mit dem Tempura Batter Mix bringt Sempio authentische asiatische Kochtradition direkt in die heimische Küche.
Für Gemüse, Garnelen und vieles mehr
Die Tempura-Mischung eignet sich für zahlreiche Zutaten. Besonders beliebt sind Garnelen, Süßkartoffeln, Zucchini, Auberginen, Karotten, Brokkoli, Paprika, Pilze oder Fisch. Durch die leichte Panade bleiben Geschmack und Saftigkeit der Zutaten optimal erhalten.
Perfekt für asiatische Menüs
Tempura wird häufig zusammen mit Sushi, Reisgerichten, Udon-Nudeln oder Ramen serviert. Die knusprigen Häppchen eignen sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht oder Beilage zu asiatischen Menüs.
Knuspriger Genuss mit vielen Variationen
Ob vegetarische Tempura, Seafood-Tempura oder kreative Eigenkreationen – der SEMPIO Tempura Batter Mix bietet eine vielseitige Grundlage für zahlreiche asiatische Rezeptideen und sorgt für eine authentische, goldbraune Kruste.
🥢 Geschmacksprofil
Neutral, leicht würzig und nach dem Frittieren besonders knusprig mit einer luftigen Tempura-Textur.
👩🍳 Rezeptideen
🥕 Klassisches Gemüse-Tempura
- Zucchini, Karotten und Süßkartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
- Den Tempura-Teig nach Anleitung anrühren.
- Gemüse durch den Teig ziehen.
- In heißem Öl goldbraun frittieren.
- Mit Tempura-Dip oder Sojasauce servieren.
🍤 Garnelen-Tempura
- Garnelen schälen und säubern.
- Den Tempura-Teig vorbereiten.
- Die Garnelen vollständig mit Teig umhüllen.
- Für 2–3 Minuten goldbraun ausbacken.
- Mit Reis und Sojasauce servieren.
🍄 Pilz-Tempura mit Dip
- Shiitake- oder Champignon-Pilze vorbereiten.
- Im Tempura-Teig wenden.
- Knusprig frittieren.
- Mit einer Sauce aus Sojasauce, Reisessig und Sesam servieren.
Description
🛒 Produktbeschreibung
SEMPIO Tempura Batter Mix 500G – Teigmix für knusprige Tempura ist eine praktische Backmischung für die Zubereitung von knusprigen Tempura-Gerichten nach japanisch-koreanischer Art. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Weizenmehl, Maisstärke und Backtriebmitteln sorgt für eine leichte, luftige und goldbraune Kruste. Ob Gemüse, Garnelen, Fisch, Pilze oder andere Zutaten – mit diesem Tempura-Teigmix gelingen authentische Tempura-Spezialitäten ganz einfach zu Hause.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für Gemüse-Tempura, Garnelen-Tempura, Fisch, Pilze oder Süßkartoffeln. Servieren Sie die knusprigen Tempura-Gerichte mit Sojasauce, Tempura-Dip, Reis oder asiatischen Beilagen.
⏲️ Zubereitungszeit
Ca. 10–15 Minuten inklusive Teigzubereitung und Frittieren.
🍤 Verwendungsarten
Gemüse-Tempura: Für Karotten, Zucchini, Paprika, Brokkoli oder Süßkartoffeln.
Garnelen-Tempura: Klassische Tempura-Garnelen mit knuspriger Hülle.
Fisch-Tempura: Leichtes Tempura für Fischfilets oder Meeresfrüchte.
Snack: Perfekt für asiatische Vorspeisen und Fingerfood.
Beilage: Ergänzt Reisgerichte, Ramen oder Wok-Gerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
WEIZENmehl, Maisstärke, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate/E450, Natriumcarbonate/E500; Maisstärke, Säureregulatoren: Calciumphosphate/E341, Calciumlactat/E327), Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), weißes Pfefferpulver.
⚠ Allergene: Enthält Weizen (Gluten).
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1486 kJ / 350 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 75 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 0,88 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Ca. 60 g Tempura-Mix mit 100 ml kaltem Wasser zu einem glatten Teig verrühren.
2. Gemüse, Garnelen oder andere Zutaten vorbereiten.
3. Die Zutaten durch den Tempura-Teig ziehen.
4. In heißem Öl goldbraun und knusprig ausbacken.
5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Sempio Foods Co., Ltd., 2 Chungmuro, Jung-gu, Seoul, 04557, Südkorea.
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40–42, 28876 Oyten, Deutschland.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tempura?
Tempura zählt zu den bekanntesten Gerichten der japanischen Küche und besteht aus Zutaten, die in einem besonders leichten Teigmantel frittiert werden. Charakteristisch ist die knusprige, luftige Textur, die Gemüse, Garnelen oder Fisch umhüllt, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken.
Authentische Tempura einfach zu Hause zubereiten
Mit dem SEMPIO Tempura Batter Mix gelingt die Herstellung von Tempura besonders unkompliziert. Die Mischung wurde speziell entwickelt, um eine leichte und knusprige Kruste zu erzeugen, wie sie in japanischen Restaurants und asiatischen Küchen geschätzt wird.
SEMPIO – Tradition und Qualität aus Korea
Sempio gehört zu den bekanntesten Lebensmittelherstellern Südkoreas und ist weltweit für hochwertige asiatische Würzsaucen, Pasten und Kochzutaten bekannt. Mit dem Tempura Batter Mix bringt Sempio authentische asiatische Kochtradition direkt in die heimische Küche.
Für Gemüse, Garnelen und vieles mehr
Die Tempura-Mischung eignet sich für zahlreiche Zutaten. Besonders beliebt sind Garnelen, Süßkartoffeln, Zucchini, Auberginen, Karotten, Brokkoli, Paprika, Pilze oder Fisch. Durch die leichte Panade bleiben Geschmack und Saftigkeit der Zutaten optimal erhalten.
Perfekt für asiatische Menüs
Tempura wird häufig zusammen mit Sushi, Reisgerichten, Udon-Nudeln oder Ramen serviert. Die knusprigen Häppchen eignen sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht oder Beilage zu asiatischen Menüs.
Knuspriger Genuss mit vielen Variationen
Ob vegetarische Tempura, Seafood-Tempura oder kreative Eigenkreationen – der SEMPIO Tempura Batter Mix bietet eine vielseitige Grundlage für zahlreiche asiatische Rezeptideen und sorgt für eine authentische, goldbraune Kruste.
🥢 Geschmacksprofil
Neutral, leicht würzig und nach dem Frittieren besonders knusprig mit einer luftigen Tempura-Textur.
👩🍳 Rezeptideen
🥕 Klassisches Gemüse-Tempura
- Zucchini, Karotten und Süßkartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
- Den Tempura-Teig nach Anleitung anrühren.
- Gemüse durch den Teig ziehen.
- In heißem Öl goldbraun frittieren.
- Mit Tempura-Dip oder Sojasauce servieren.
🍤 Garnelen-Tempura
- Garnelen schälen und säubern.
- Den Tempura-Teig vorbereiten.
- Die Garnelen vollständig mit Teig umhüllen.
- Für 2–3 Minuten goldbraun ausbacken.
- Mit Reis und Sojasauce servieren.
🍄 Pilz-Tempura mit Dip
- Shiitake- oder Champignon-Pilze vorbereiten.
- Im Tempura-Teig wenden.
- Knusprig frittieren.
- Mit einer Sauce aus Sojasauce, Reisessig und Sesam servieren.
