Die Geschichte
🛒 Produktbeschreibung
YAMAMORI Sesame Dressing 220ML ist ein cremiges, japanisch inspiriertes Sesamdressing mit intensivem Geschmack aus gerösteten Sesamsamen. Die harmonische Kombination aus Reisöl, Sojasauce, Essig und geröstetem Sesam sorgt für ein vollmundiges, nussiges Aroma mit einer angenehm süßlichen und herzhaften Note. Dieses vielseitige Dressing eignet sich nicht nur für Salate, sondern auch als Dip, Marinade oder Sauce für zahlreiche asiatische und internationale Gerichte. Dank seiner cremigen Konsistenz verleiht es Bowls, Gemüse, Tofu, Fleisch und Fisch eine besonders aromatische Geschmacksnote.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal über Gurkensalat, Krautsalat, Buddha Bowls, Reisgerichte oder gedämpftes Gemüse geben. Auch hervorragend als Dip für Fingerfood oder als Marinade für Tofu und Fleisch geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine – direkt verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Salatdressing: Perfekt für grüne Salate, Krautsalat oder Gurkensalat.
Bowls: Verfeinert Buddha Bowls, Poke Bowls und Reisgerichte.
Dip: Ideal zu Gemüse-Sticks, Gyoza oder Frühlingsrollen.
Marinade: Für Tofu, Fleisch, Fisch oder Grillgemüse.
Würzsauce: Als Topping für asiatische Nudel- und Reisgerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Reisöl, Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Branntweinessig, geröstete SESAMsamen (7%), Sojagetränkepulver (SOJABOHNEN, Maltose), Salz, Säureregulator (E330), Geschmacksverstärker (E621, E635), modifizierte Tapiokastärke, Stabilisator (E415), Lakritzextrakt, Antioxidationsmittel (E307).
⚠ Allergene: Enthält WEIZEN, SOJA und SESAM.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1766 kJ / 422 kcal
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
Kohlenhydrate: 19 g
davon Zucker: 16 g
Eiweiß: 3,2 g
Salz: 2,41 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor Gebrauch gut schütteln. Direkt als Dressing, Dip, Sauce oder Marinade verwenden. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke/Hersteller: Yamamori
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
YAMAMORI Sesame Dressing gehört zu den beliebtesten Dressings der japanischen Küche. Sein unverwechselbarer Geschmack entsteht durch die Verwendung von geröstetem Sesam, der für sein intensives Aroma und seine angenehme Nussigkeit bekannt ist. In vielen asiatischen Restaurants wird Sesamdressing als vielseitige Würzsauce verwendet und ist aus modernen Bowls und Salatkreationen kaum wegzudenken.
Was macht Sesamdressing so besonders?
Im Gegensatz zu klassischen Essig-Öl-Dressings besitzt Sesamdressing eine cremige Konsistenz und ein deutlich intensiveres Aroma. Gerösteter Sesam entwickelt beim Rösten seine charakteristische nussige Note, die hervorragend mit Sojasauce, Essig und einer dezenten Süße harmoniert. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit Umami, leichter Süße und feiner Würze.
Beliebt in der japanischen Küche
In Japan wird Goma Dressing, wie Sesamdressing dort häufig genannt wird, traditionell für Salate, Gemüsegerichte und kalte Vorspeisen verwendet. Heute findet es weltweit Verwendung in Poke Bowls, Buddha Bowls, Sushi-Bowls und zahlreichen modernen Fusion-Gerichten.
Vielseitig als Dip und Marinade
Das Dressing eignet sich nicht nur für Salate. Es kann als Dip für Frühlingsrollen, Gyoza, Gemüse-Sticks oder Tempura verwendet werden. Auch als Marinade für Tofu, Hähnchen, Lachs oder Grillgemüse entfaltet es sein volles Aroma und sorgt für eine angenehm würzige Note.
Perfekt für Bowls und asiatische Gerichte
Besonders beliebt ist das Dressing als Topping für Reisgerichte, Sushi-Bowls, Poke Bowls und Bibimbap. Die cremige Konsistenz verbindet die einzelnen Zutaten harmonisch miteinander und sorgt für ein authentisches asiatisches Geschmackserlebnis.
Für Fans asiatischer Feinkost
Wer die japanische Küche liebt, findet mit dem YAMAMORI Sesame Dressing eine vielseitige Würzsauce, die zahlreiche Gerichte geschmacklich aufwertet. Das intensive Sesamaroma macht dieses Dressing zu einem echten Klassiker der asiatischen Küche.
🌿 Geschmacksprofil
Nussig, cremig und aromatisch mit intensiv geröstetem Sesam, leichter Süße und ausgewogener Umami-Würze.
👩🍳 Rezeptideen
🥒 Japanischer Gurkensalat mit Sesamdressing
Zubereitung:
- Eine Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Mit YAMAMORI Sesame Dressing vermengen.
- Mit geröstetem Sesam bestreuen.
- Kalt servieren.
🥗 Buddha Bowl mit Sesam-Dressing
Zubereitung:
- Reis, Avocado, Karotten, Edamame und Gurke in einer Bowl anrichten.
- Das Sesamdressing großzügig darüber geben.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
- Sofort genießen.
🧈 Sesam-Marinade für Tofu
Zubereitung:
- Das Dressing mit etwas Sojasauce und Limettensaft vermischen.
- Tofuwürfel darin 30 Minuten marinieren.
- Anschließend goldbraun anbraten.
- Mit Reis oder Gemüse servieren.
Description
🛒 Produktbeschreibung
YAMAMORI Sesame Dressing 220ML ist ein cremiges, japanisch inspiriertes Sesamdressing mit intensivem Geschmack aus gerösteten Sesamsamen. Die harmonische Kombination aus Reisöl, Sojasauce, Essig und geröstetem Sesam sorgt für ein vollmundiges, nussiges Aroma mit einer angenehm süßlichen und herzhaften Note. Dieses vielseitige Dressing eignet sich nicht nur für Salate, sondern auch als Dip, Marinade oder Sauce für zahlreiche asiatische und internationale Gerichte. Dank seiner cremigen Konsistenz verleiht es Bowls, Gemüse, Tofu, Fleisch und Fisch eine besonders aromatische Geschmacksnote.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal über Gurkensalat, Krautsalat, Buddha Bowls, Reisgerichte oder gedämpftes Gemüse geben. Auch hervorragend als Dip für Fingerfood oder als Marinade für Tofu und Fleisch geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine – direkt verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Salatdressing: Perfekt für grüne Salate, Krautsalat oder Gurkensalat.
Bowls: Verfeinert Buddha Bowls, Poke Bowls und Reisgerichte.
Dip: Ideal zu Gemüse-Sticks, Gyoza oder Frühlingsrollen.
Marinade: Für Tofu, Fleisch, Fisch oder Grillgemüse.
Würzsauce: Als Topping für asiatische Nudel- und Reisgerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Reisöl, Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Branntweinessig, geröstete SESAMsamen (7%), Sojagetränkepulver (SOJABOHNEN, Maltose), Salz, Säureregulator (E330), Geschmacksverstärker (E621, E635), modifizierte Tapiokastärke, Stabilisator (E415), Lakritzextrakt, Antioxidationsmittel (E307).
⚠ Allergene: Enthält WEIZEN, SOJA und SESAM.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1766 kJ / 422 kcal
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
Kohlenhydrate: 19 g
davon Zucker: 16 g
Eiweiß: 3,2 g
Salz: 2,41 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor Gebrauch gut schütteln. Direkt als Dressing, Dip, Sauce oder Marinade verwenden. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke/Hersteller: Yamamori
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
YAMAMORI Sesame Dressing gehört zu den beliebtesten Dressings der japanischen Küche. Sein unverwechselbarer Geschmack entsteht durch die Verwendung von geröstetem Sesam, der für sein intensives Aroma und seine angenehme Nussigkeit bekannt ist. In vielen asiatischen Restaurants wird Sesamdressing als vielseitige Würzsauce verwendet und ist aus modernen Bowls und Salatkreationen kaum wegzudenken.
Was macht Sesamdressing so besonders?
Im Gegensatz zu klassischen Essig-Öl-Dressings besitzt Sesamdressing eine cremige Konsistenz und ein deutlich intensiveres Aroma. Gerösteter Sesam entwickelt beim Rösten seine charakteristische nussige Note, die hervorragend mit Sojasauce, Essig und einer dezenten Süße harmoniert. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit Umami, leichter Süße und feiner Würze.
Beliebt in der japanischen Küche
In Japan wird Goma Dressing, wie Sesamdressing dort häufig genannt wird, traditionell für Salate, Gemüsegerichte und kalte Vorspeisen verwendet. Heute findet es weltweit Verwendung in Poke Bowls, Buddha Bowls, Sushi-Bowls und zahlreichen modernen Fusion-Gerichten.
Vielseitig als Dip und Marinade
Das Dressing eignet sich nicht nur für Salate. Es kann als Dip für Frühlingsrollen, Gyoza, Gemüse-Sticks oder Tempura verwendet werden. Auch als Marinade für Tofu, Hähnchen, Lachs oder Grillgemüse entfaltet es sein volles Aroma und sorgt für eine angenehm würzige Note.
Perfekt für Bowls und asiatische Gerichte
Besonders beliebt ist das Dressing als Topping für Reisgerichte, Sushi-Bowls, Poke Bowls und Bibimbap. Die cremige Konsistenz verbindet die einzelnen Zutaten harmonisch miteinander und sorgt für ein authentisches asiatisches Geschmackserlebnis.
Für Fans asiatischer Feinkost
Wer die japanische Küche liebt, findet mit dem YAMAMORI Sesame Dressing eine vielseitige Würzsauce, die zahlreiche Gerichte geschmacklich aufwertet. Das intensive Sesamaroma macht dieses Dressing zu einem echten Klassiker der asiatischen Küche.
🌿 Geschmacksprofil
Nussig, cremig und aromatisch mit intensiv geröstetem Sesam, leichter Süße und ausgewogener Umami-Würze.
👩🍳 Rezeptideen
🥒 Japanischer Gurkensalat mit Sesamdressing
Zubereitung:
- Eine Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Mit YAMAMORI Sesame Dressing vermengen.
- Mit geröstetem Sesam bestreuen.
- Kalt servieren.
🥗 Buddha Bowl mit Sesam-Dressing
Zubereitung:
- Reis, Avocado, Karotten, Edamame und Gurke in einer Bowl anrichten.
- Das Sesamdressing großzügig darüber geben.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
- Sofort genießen.
🧈 Sesam-Marinade für Tofu
Zubereitung:
- Das Dressing mit etwas Sojasauce und Limettensaft vermischen.
- Tofuwürfel darin 30 Minuten marinieren.
- Anschließend goldbraun anbraten.
- Mit Reis oder Gemüse servieren.
